Der Schafhof von Eric Peter liegt direkt bei der Weinroute an der Weißen Elster im Dorf Pötewitz in der Gemeinde Wetterzeube. Mit 130 Schafen wird auf den umliegenden Naturschutzflächen wichtige Landschaftspflege zur Sicherung der Artenvielfalt, aber auch zum Deichschutz betrieben. Zum Schlachten werden die Schafe zum im Nachbardorf gelegenen Etzdorfer Hof gebracht. Auf dem kleinen Schlachthof wird noch handwerklich gearbeitet, um regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten herzustellen. Besuchen kann man den Schafhof direkt auf dem historischen Hof in Pötewitz. Hier kann man durch den Hofladen stöbern und zahlreiche Produkte von der Schafseife bis zur Schurwolle erhalten. Zu Veranstaltungen, wie an Pfingsten oder auch zum An- und Abradeln werden direkt auf dem Hof kulinarische Leckerbissen geboten: Schafroster, Schafknacker sowie selbstgebackener Kuchen.
Eric Peter's sheep farm is located directly on the wine route along the White Elster River in the village of Pötewitz in the municipality of Wetterzeube. With 130 sheep, important landscape conservation work is carried out on the surrounding nature reserves to ensure biodiversity and protect the dykes. The sheep are taken to the Etzdorfer Hof in the neighboring village for slaughter. The small slaughterhouse still uses traditional methods to produce regional meat and sausage specialties. You can visit the sheep farm directly at the historic farm in Pötewitz. Here you can browse the farm shop and purchase numerous products, from sheep soap to virgin wool. During events such as Pentecost or the start and end of the cycling season, culinary delicacies are offered directly on the farm: roast lamb, sheep crackers, and homemade cakes.
La bergerie d'Eric Peter est située directement sur la route des vins, au bord de la Weiße Elster, dans le village de Pötewitz, dans la commune de Wetterzeube. Avec ses 130 moutons, elle contribue à l'entretien important du paysage dans les zones naturelles protégées environnantes, afin de préserver la biodiversité, mais aussi de protéger les digues. Pour l'abattage, les moutons sont amenés à la ferme Etzdorfer Hof, située dans le village voisin. Dans ce petit abattoir, le travail est encore artisanal afin de produire des spécialités régionales à base de viande et de charcuterie. Vous pouvez visiter la ferme ovine directement dans la ferme historique de Pötewitz. Vous pourrez y flâner dans la boutique de la ferme et acheter de nombreux produits, du savon de mouton à la laine vierge. Lors d'événements tels que la Pentecôte ou le début et la fin de la saison cycliste, des délices culinaires sont proposés directement à la ferme : moutons rôtis, saucisses de mouton et gâteaux faits maison.