Bien manger et se faire plaisir Dégustez des plats originaux de Thuringe et de saison. L'équipe de cuisine prépare tout avec grand soin et fraîcheur pour vous. Ils n'utilisent pas d'exhausteurs de goût ni de graisses hydrogénées. De même, ils se procurent leurs ingrédients principalement dans la région. Les gâteaux et les tartes faits maison sont très appréciés des clients. Les fruits utilisés pour les gâteaux à la crème originaux de Thuringe proviennent en grande partie du jardin naturel de l'établissement. La salle de restaurant confortable, aménagée dans un style rustique, offre 80 places. Dans la deuxième salle de restaurant avec salon, 45 places sont disponibles. Nous accueillons également des groupes de voyageurs plus importants, qu'ils viennent en bus, en moto, à vélo ou à pied. Dans la salle de restaurant confortable et de plain-pied de 80 places, le chef Jürgen Marschall vous régalera avec une cuisine fraîche de Thuringe. La famille Marschall et l'équipe se réjouissent de votre visite. Lundi et mardi : jour de repos, sauf les jours fériés. Sur réservation, nous ouvrons également à d'autres heures. Fermeture de la cuisine à 20 heures et le dimanche à 19 heures.
Eat well and be pampered Enjoy original Thuringian and seasonal dishes. The kitchen team prepares everything with great care and fresh for you. They do not use any flavor enhancers or hydrogenated fats. Likewise, they source their ingredients mainly from the local region. The homemade cakes and pies are very popular with the guests. The fruit for the original Thuringian cream cakes comes predominantly from the in-house natural garden. The cozy, rustic furnished guest room offers 80 seats. In the second guest room with lounge 45 seats are available. Also larger travel groups are catered for, whether you come by bus, motorcycle, bicycle or on foot. In the cozy and ground-level guest room with 80 seats, chef Jürgen Marschall will spoil you with fresh Thuringian cuisine. Family Marschall and team are looking forward to your visit. Monday and Tuesday day off, except on holidays. By appointment we open for you also at other times. Kitchen closing time 20 o'clock and Sundays 19 o'clock.
Gut essen und sich verwöhnen lassen Genießen Sie original Thüringer und saisonale Speisen. Das Küchenteam bereitet alles mit großer Sorgfalt und frisch für Sie zu. Sie verwenden keine Geschmacksverstärker und keine gehärteten Fette. Ebenso beziehen sie ihre Zutaten vorwiegend aus der hiesigen Region. Die hausgebackene Kuchen und Torten erfreuen sich bei den Gästen großer Beliebtheit. Das Obst für die original Thüringer Rahmkuchen kommt zum überwiegenden Teil aus dem hauseigenen Naturgarten. Der gemütliche, rustikal eingerichtete Gastraum bietet Ihnen 80 Plätze. Im zweiten Gastraum mit Lounge stehen 45 Plätze zur Verfügung. Ebenso werden auch größere Reisegruppen bewirtet, egal ob Sie mit dem Bus, dem Motorrad, dem Fahrrad oder zu Fuß kommen. In dem gemütlichen und ebenerdigen Gastraum mit 80 Plätzen verwöhnt Sie Chefkoch Jürgen Marschall mit frischer Thüringer Küche. Über Ihren Besuch freut sich Familie Marschall und Team. Küchenschluss 20 Uhr und sonntags 19 Uhr.