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Nachhaltiges Angebot - Was ist das? |
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Was ist ein touristisches Angebot und welche Rolle kann die Nachhaltigkeit darin spielen? |
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<p><strong>Machen Sie sich bewusst, was Ihr konkretes touristisches Angebot ist.</strong></p><p>Ein Angebot kann je nach Akteur und Perspektive sehr unterschiedlich verstanden werden. Deshalb ist es wichtig, dass Sie als Erstes für sich klarstellen, was genau Ihr touristisches Angebot ist. Generell kann zwischen einer touristischen Einzelleistung, einem touristischen Produkt oder einem touristischen Angebot unterschieden werden:</p><h3>Touristische Einzelleistung</h3><p>Hierbei handelt es sich um <strong>einzelne Dienstleistungen</strong>, die in sich stimmig sind und von Touristinnen und Touristen in Anspruch genommen werden. Beispiele sind eine Übernachtung, ein Restaurantbesuch oder das Leihfahrrad. Betriebe können sich auf eine Kernleistung spezialisieren (z.B. eine Pension) oder mehrere touristische Leistungen anbieten (z.B. Hotelrestaurant). Aus Destinationssicht ist oft ein touristischer Betrieb auch eine touristische Leistung.</p><h3>Touristisches Produkt</h3><p>Wenn <strong>mehrere touristische Leistungen</strong> zusammengefügt werden, spricht man von einem touristischen Produkt. Die einzelnen Leistungen sind voneinander abhängig und funktionieren als eine Einheit. Das klassische touristische Produkt ist die „Reise“; diese besteht neben Dienstleistungen wie der An- und Abreise, der Übernachtung und Verpflegung auch aus „nicht-kommerziellen“ Aspekten, wie dem Austausch mit Anwohnenden, der örtlichen Infrastruktur oder auch der natürlichen Umgebung, in der das Produkt stattfindet. Das Produkt erfüllt also erst seinen “wahren” Kernnutzen (z.B. Natur erleben), wenn bestimmte physische Elemente ( wie z.B. ein Wanderweg, oder Restaurants und Unterkünfte etc.) und erweiterte Merkmale (wie z.B. die Routenführung des Wanderwegs, die Umwelt als Panorama, andere Gäste, die man trifft etc.) zueinander passen. Man spricht dann auch oft von einer “Leistungskette”, die das Produkt ausmacht.</p><h3>Touristisches Angebot</h3><p>Werden <strong>verschiedene Leistungen oder auch Produkte thematisch gebündelt</strong> und für Gäste auf der Ebene einer Destination oder eines Betriebs erlebbar und buchbar gemacht, dann spricht man von einem touristischen Angebot. Oft besteht dann das Angebot aus einem oder mehreren touristischen Produkten oder einer Ansammlung von verschiedenen touristischen Leistungen, die gewisse Gemeinsamkeiten oder Besonderheiten haben. </p><p>Hier ein paar Beispiele: Angebote können Übernachtungspauschalen sein (z.B. Wellness-Angebot), touristische Führungen (z.B. Naturerlebnisführungen) oder besondere Aktionen, die neue Gäste anlocken (z.B. Last-Minute Angebote). Nicht immer wird der Begriff aber so schematisch benutzt; in der Praxis vermischen sich die Begriffe auch oft oder es werden eigene Begrifflichkeiten festgelegt.</p><h3>Basisprodukte, Markenbotschafter und Leitprodukte</h3><p>Im Thüringen-Tourismus wird zwischen Basisprodukten, Familienmarkenprodukten, den Markenbotschaftern als herausragende thematische Angebote und Leitprodukten unterschieden, die sich in die vier vordefinierten Reisemotive einteilen. All diese Angebotsgruppen sollen die touristische Attraktivität des Landes darstellen und Gäste zum Aufenthalt in Thüringen anregen. Weitere Informationen dazu finden Sie <a target="_blank" href="https://thueringen.tourismusnetzwerk.info/marketing/leitprodukte/">hier.</a></p><h3>Nachhaltige Ausrichtung touristischer Angebote</h3><p>Bei der nachhaltigen Ausrichtung von touristischen Angeboten geht es am Ende um die <strong>Ausgestaltung der jeweiligen Einzelleistungen</strong>. Diese sollten Sie daher ganz konkret im Blick behalten und die Elemente dieser Leistungen möglichst so kleinteilig wie möglich kennen. </p><p>Aber auch die <strong>Art und Weise der Bündelung von Leistungen</strong> spielt für die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. Denn das Leistungsbündel (also Produkt) kann selbst mit wichtigen Nachhaltigkeitswirkungen verbunden sein. </p><p>Zum Beispiel: Es spielt für die Nachhaltigkeit eine große Rolle, ob das Angebot nur mit dem Auto oder auch mit dem ÖPNV erreichbar ist, denn damit entstehen unterschiedliche Umweltwirkungen. Startet die Führung also an einem Ort und zu einer Zeit, bei der Gäste auch bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen können? Wenn ja, dann können Sie auch diese Form der Anreise kommunizieren und Sie erhöhen die Umweltfreundlichkeit des Angebots. </p><p>Deshalb ist es wichtig, dass Sie auch die Art der Zusammenstellung von Produkten oder Angeboten hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit betrachten.</p><p></p> |
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Machen Sie sich bewusst, was Ihr konkretes touristisches Angebot ist.
Ein Angebot kann je nach Akteur und Perspektive sehr unterschiedlich verstanden werden. Deshalb ist es wichtig, dass Sie als Erstes für sich klarstellen, was genau Ihr touristisches Angebot ist. Generell kann zwischen einer touristischen Einzelleistung, einem touristischen Produkt oder einem touristischen Angebot unterschieden werden:
Touristische Einzelleistung
Hierbei handelt es sich um
einzelne Dienstleistungen, die in sich stimmig sind und von Touristinnen und Touristen in Anspruch genommen werden. Beispiele sind eine Übernachtung, ein Restaurantbesuch oder das Leihfahrrad. Betriebe können sich auf eine Kernleistung spezialisieren (z.B. eine Pension) oder mehrere touristische Leistungen anbieten (z.B. Hotelrestaurant). Aus Destinationssicht ist oft ein touristischer Betrieb auch eine touristische Leistung.
Touristisches Produkt
Wenn
mehrere touristische Leistungen zusammengefügt werden, spricht man von einem touristischen Produkt. Die einzelnen Leistungen sind voneinander abhängig und funktionieren als eine Einheit. Das klassische touristische Produkt ist die „Reise“; diese besteht neben Dienstleistungen wie der An- und Abreise, der Übernachtung und Verpflegung auch aus „nicht-kommerziellen“ Aspekten, wie dem Austausch mit Anwohnenden, der örtlichen Infrastruktur oder auch der natürlichen Umgebung, in der das Produkt stattfindet. Das Produkt erfüllt also erst seinen “wahren” Kernnutzen (z.B. Natur erleben), wenn bestimmte physische Elemente ( wie z.B. ein Wanderweg, oder Restaurants und Unterkünfte etc.) und erweiterte Merkmale (wie z.B. die Routenführung des Wanderwegs, die Umwelt als Panorama, andere Gäste, die man trifft etc.) zueinander passen. Man spricht dann auch oft von einer “Leistungskette”, die das Produkt ausmacht.
Touristisches Angebot
Werden
verschiedene Leistungen oder auch Produkte thematisch gebündelt und für Gäste auf der Ebene einer Destination oder eines Betriebs erlebbar und buchbar gemacht, dann spricht man von einem touristischen Angebot. Oft besteht dann das Angebot aus einem oder mehreren touristischen Produkten oder einer Ansammlung von verschiedenen touristischen Leistungen, die gewisse Gemeinsamkeiten oder Besonderheiten haben.
Hier ein paar Beispiele: Angebote können Übernachtungspauschalen sein (z.B. Wellness-Angebot), touristische Führungen (z.B. Naturerlebnisführungen) oder besondere Aktionen, die neue Gäste anlocken (z.B. Last-Minute Angebote). Nicht immer wird der Begriff aber so schematisch benutzt; in der Praxis vermischen sich die Begriffe auch oft oder es werden eigene Begrifflichkeiten festgelegt.
Basisprodukte, Markenbotschafter und Leitprodukte
Im Thüringen-Tourismus wird zwischen Basisprodukten, Familienmarkenprodukten, den Markenbotschaftern als herausragende thematische Angebote und Leitprodukten unterschieden, die sich in die vier vordefinierten Reisemotive einteilen. All diese Angebotsgruppen sollen die touristische Attraktivität des Landes darstellen und Gäste zum Aufenthalt in Thüringen anregen. Weitere Informationen dazu finden Sie
hier.
Nachhaltige Ausrichtung touristischer Angebote
Bei der nachhaltigen Ausrichtung von touristischen Angeboten geht es am Ende um die
Ausgestaltung der jeweiligen Einzelleistungen. Diese sollten Sie daher ganz konkret im Blick behalten und die Elemente dieser Leistungen möglichst so kleinteilig wie möglich kennen.
Aber auch die
Art und Weise der Bündelung von Leistungen spielt für die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. Denn das Leistungsbündel (also Produkt) kann selbst mit wichtigen Nachhaltigkeitswirkungen verbunden sein.
Zum Beispiel: Es spielt für die Nachhaltigkeit eine große Rolle, ob das Angebot nur mit dem Auto oder auch mit dem ÖPNV erreichbar ist, denn damit entstehen unterschiedliche Umweltwirkungen. Startet die Führung also an einem Ort und zu einer Zeit, bei der Gäste auch bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen können? Wenn ja, dann können Sie auch diese Form der Anreise kommunizieren und Sie erhöhen die Umweltfreundlichkeit des Angebots.
Deshalb ist es wichtig, dass Sie auch die Art der Zusammenstellung von Produkten oder Angeboten hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit betrachten.
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