If you are looking for a cozy room after a long hike in the UNESCO Thuringian Forest Biosphere Reserve, the Gasthaus Waldfrieden is the right place for you. The family-run hotel in the center of Frauenwald has 9 comfortably furnished rooms with 20 beds for its guests and thus offers the best conditions for a beautiful weekend above the treetops of the Thuringian Forest. The culinary delights on offer also leave nothing to be desired, with Erik Lauterbach and his team conjuring up the finest Thuringian specialties in the hotel's own restaurant. The central element is a large fireplace, which gives the restaurant a cozy warmth with its beech wood fire and transforms the valuable ingredients into true culinary delights before the eyes of the guests. When it gets warm outside, home-baked cakes or refreshing ice cream sundaes are waiting to be enjoyed in the cozy beer garden. Reservations are recommended due to the high number of visitors ! Tip: Bikers in particular like to use the inn as a stopover on their tours, for which the area is highly recommended. As a passionate cyclist, Erik Lauterbach is sure to have one or two route tips ready.
Si vous cherchez une chambre confortable après une longue randonnée dans la réserve de biosphère de l'UNESCO de la forêt de Thuringe, l'auberge Waldfrieden est l'endroit idéal. Cette maison familiale située au centre de Frauenwald tient à la disposition de ses hôtes 9 chambres confortablement aménagées avec 20 lits et offre ainsi les meilleures conditions pour un beau week-end au-dessus des cimes de la forêt de Thuringe. L' offre culinaire répond également à tous les souhaits, Erik Lauterbach et son équipe préparant des spécialités thuringiennes raffinées dans le restaurant de l'hôtel. L'élément central est une grande cheminée qui, avec son feu de bois de hêtre, confère à la salle de restaurant une chaleur accueillante et transforme les précieux ingrédients en véritables délices pour le palais, sous les yeux des clients. Lorsqu'il fait chaud dehors, des gâteaux faits maison ou des coupes de glace rafraîchissantes attendent d'être dégustés dans l'agréable Biergarten. En raison du grand nombre de visiteurs, il est recommandé de réserver ! Conseil : Les cyclistes utilisent volontiers l'auberge comme halte lors de leurs randonnées, pour lesquelles la région est très recommandée. En tant que cycliste passionné, Erik Lauterbach a certainement quelques conseils à donner.
Wer nach einer ausgedehnten Wanderung im UNESCO-Biosphärenreservat Thüringer Wald ein gemütliches Zimmer sucht, ist im Gasthaus Waldfrieden genau richtig. Das familiär geführte Haus im Zentrum von Frauenwald hält 9 komfortabel eingerichtete Zimmer mit 20 Betten für seine Gäste bereit und bietet damit beste Bedingungen für ein schönes Wochenende über den Wipfeln des Thüringer Waldes. Auch die angebotene Kulinarik lässt keine Wünsche offen, zaubern Erik Lauterbach und sein Team doch feinste Thüringer Spezialitäten im hauseigenen Restaurant auf den Tisch. Zentrales Element ist ein großräumiger Kamin, welcher der Gaststube mit seinem Buchenholzfeuer anheimelnde Wärme verleiht und die wertvollen Zutaten vor den Augen der Gäste zu wahren Gaumenfreuden verwandelt. Wird es draußen warm, warten hausgebackener Kuchen oder erfrischende Eisbecher im gemütlichen Biergarten auf ihren Verzehr. Wegen des hohen Besucherverkehrs wird eine Reservierung empfohlen! 3 Mal jährlich erscheint die eigene Gaststättenzeitung "Kaminblatt". Tipp: Gerade auch Biker nutzen das Gasthaus gerne als Zwischenstopp für ihre Touren, für die sich die Gegend sehr empfiehlt. Als passionierter Fahrradfahrer hält Erik Lauterbach mit Sicherheit den ein oder anderen Streckentipp bereit.