Das Jagdschloss Fasanerie bei Hermannsfeld diente einst den Herzögen von Sachsen-Meiningen als Jagd- und Sommerhaus. Herzog Georg I. von Sachsen-Meiningen (1782-1803) ließ den schlichten klassizistischen Bau mit seinen zwei Eckpavillons um 1790 erbauen. Bereits im 16. Jahrhundert wurde das dortige Gebiet als „Neuer Tiergarten“ bezeichnet. Nach der Errichtung des Schlosses und einer Fasanerie veranstaltete gab es aufwendige Feiern und Jagden in dem Gebiet. Heute gibt es dort eine Gaststätte. In der napoleonischen Zeit litt Schloss Fasanerie unter Einquartierungen und Plünderungen. Erst unter Herzog Bernhard II. erlebte das Gelände ab 1821 eine neue Blüte als Jagd- und Ausflugsgebiet. Es gab einen Naturpark mit Fasanen, Rot- und Dammwild in Gehegen, nach 1848 auch für die Öffentlichkeit zugängig. In den 1860er war das Schloss bereits ein beliebtes Ausflugsziel mit Gaststätte. Unter Herzog Georg II. (1866-1914) erlebte die Fasanerie ihre Glanzzeit. Als die Herzöge 1918 abdankten, ging das Gelände an die thüringische Landesregierung über, Schloss und Parkanlage verfielen. Nach dem Zweiten Weltkrieg diente Schloss Fasanerie als Heim für Flüchtlinge, Vertriebene und elternlose Kinder. Später wurde das Schloss und der Park durch die Rote Armee, DDR-Grenzpolizei etc. genutzt. In den 60ern diente das Schloss als Wohnraum, Schulgebäude der Polytechnischen Oberschule Henneberg, Vereinsraum und Turnhalle. Nach der deutschen Wiedervereinigung wurde Fasanerie von der Gemeinde Hermannsfeld und ab 1997 von der neu gegründeten Gemeinde Rhönblick mit EU-Unterstützung saniert. Zeitweise beherbergte die Fasanerie eine Informationsstelle des Biosphärenreservats Rhön. Aktuell gibt es dort eine Gaststätte "Jägerstube".
Le pavillon de chasse Fasanerie près de Hermannsfeld servait autrefois de pavillon de chasse et de résidence d'été aux ducs de Saxe-Meiningen. Le duc Georges Ier de Saxe-Meiningen (1782-1803) fit construire vers 1790 cet édifice classique sobre avec ses deux pavillons d'angle. Dès le XVIe siècle, la région était appelée « Neuer Tiergarten » (nouveau parc animalier). Après la construction du château et d'une faisanderie, des fêtes somptueuses et des chasses y étaient organisées. Aujourd'hui, le site abrite un restaurant. À l'époque napoléonienne, le château de Fasanerie a souffert des cantonnements et des pillages. Ce n'est qu'à partir de 1821, sous le duc Bernhard II, que le domaine a connu un nouvel essor en tant que zone de chasse et d'excursion. Il y avait un parc naturel avec des faisans, des cerfs et des daims dans des enclos, accessible au public après 1848. Dans les années 1860, le château était déjà une destination d'excursion très prisée avec son restaurant. Sous le duc Georges II (1866-1914), la Fasanerie connut son apogée. Lorsque les ducs abdiquèrent en 1918, le domaine passa au gouvernement régional de Thuringe, et le château et le parc tombèrent en ruine. Après la Seconde Guerre mondiale, le château de Fasanerie servit de refuge aux réfugiés, aux personnes déplacées et aux enfants orphelins. Plus tard, le château et le parc furent utilisés par l'Armée rouge, la police des frontières de la RDA, etc. Dans les années 60, le château servit de logement, de bâtiment scolaire pour le lycée polytechnique de Henneberg, de local associatif et de gymnase. Après la réunification allemande, la Fasanerie a été rénovée par la commune de Hermannsfeld, puis à partir de 1997 par la nouvelle commune de Rhönblick, avec le soutien de l'Union européenne. La Fasanerie a temporairement abrité un centre d'information de la réserve de biosphère de la Rhön. Elle abrite actuellement un restaurant, le « Jägerstube ».
The Fasanerie hunting lodge near Hermannsfeld once served as a hunting lodge and summer residence for the Dukes of Saxe-Meiningen. Duke George I of Saxe-Meiningen (1782-1803) had the simple classicist building with its two corner pavilions constructed around 1790. As early as the 16th century, the area was referred to as the "New Tiergarten." After the castle and a pheasantry were built, lavish celebrations and hunts were held in the area. Today, there is a restaurant there. During the Napoleonic era, Fasanerie Palace suffered from quartering and looting. It was not until Duke Bernhard II took over in 1821 that the area experienced a new heyday as a hunting and excursion destination. There was a nature park with pheasants, red deer, and fallow deer in enclosures, which was also open to the public after 1848. By the 1860s, the palace was already a popular destination for excursions, complete with a restaurant. Under Duke Georg II (1866-1914), the Fasanerie experienced its heyday. When the dukes abdicated in 1918, the grounds were transferred to the Thuringian state government, and the palace and park fell into disrepair. After the Second World War, Fasanerie Castle served as a home for refugees, displaced persons, and orphaned children. Later, the castle and park were used by the Red Army, the GDR border police, etc. In the 1960s, the castle served as living quarters, a school building for the Henneberg Polytechnic High School, a club room, and a gymnasium. After German reunification, Fasanerie was renovated by the municipality of Hermannsfeld and, from 1997, by the newly founded municipality of Rhönblick with EU support. For a time, Fasanerie housed an information center for the Rhön Biosphere Reserve. Currently, there is a restaurant there called "Jägerstube."