Am 14. Juni steht im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen alles im Zeichen der lebendigen Braukultur: Wir feiern den Fassanstich unseres Museumsbiers! Um 11 Uhr wird am Weiher vor dem historischen Brauhaus das erste Fass des Museumsbiers angestochen. Das naturtrübe Märzen wird jedes Frühjahr im Gemeindebrauhaus aus Alsleben von Museumsmitarbeitern nach traditioneller Art gebraut und entsteht mit der Unterstützung zahlreicher regionaler Partner. Festbetrieb mit Live-Musik und fränkischen Spezialitäten Am Weiher vor dem Gemeindebrauhaus erwartet Sie ein gemütliches Beisammensein mit frisch gezapftem Märzen und verschiedenen Grillspezialitäten. Für musikalische Unterhaltung sorgen der Musikverein Fladungen sowie der Rucksackmusikant Michael Manger. Da braut sich was zusammen! Brauhausführung Um 11 und 14 Uhr lädt eine öffentliche Führung rund um das historische Brauwesen ein. Treffpunkt ist die Linde gleich nach dem Museumseingang. Die Teilnahme ist im Museumseintritt enthalten, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Mitmachprogramm rund ums Bier Auch in der historischen Esskultur spielte Bier eine wichtige Rolle: Passend zum Bieranstich wird beim Kochprogramm „Was kommt heute auf den Tisch?“ eine Schaumbiersuppe nach einem Originalrezept aus dem 19. Jahrhundert zubereitet. Wer mitkochen und probieren möchte, ist zwischen 11 und 15 Uhr herzlich in die Küche des Wohnhauses aus Leutershausen eingeladen. An der Wurfbude, beim Bierkrug-Schieben und Flaschen-Plopp-Spiel sind Geschick und Schnelligkeit gefragt! Museumsbier "to go" Das mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnete „Hausbrau“ ist ab dem 14. Juni auch in 1-Liter-Bügelverschlussflaschen im Museumsladen erhältlich. Der Laden hat täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Anreise mit historischem Omnibus Passend zum Bieranstich verkehren am 14. Juni zusätzliche Fahrten der Meininger Busbetriebs GmbH (MBB) mit einem historischen Bus nach Fladungen. Zum Fahrplan
On June 14, the Franconian Open-Air Museum in Fladungen will be all about the living tradition of brewing: We’re celebrating the tapping of our museum beer!At 11 a.m., the first keg of the museum beer will be tapped at the pond in front of the historic brewery. The naturally cloudy Märzen is brewed every spring in the community brewery in Alsleben by museum staff using traditional methods and is produced with the support of numerous regional partners. Festival atmosphere with live music and Franconian specialtiesAt the pond in front of the community brewery, a cozy get-together awaits you with freshly tapped Märzen and various grilled specialties. Musical entertainment will be provided by the Fladungen Music Association and the backpack musician Michael Manger.Something’s brewing! Brewery tour At 11 a.m. and 2 p.m., a public tour exploring the history of brewing is offered. The meeting point is the lime tree right after the museum entrance. Participation is included in the museum admission; no registration is required.Interactive beer-themed activitiesBeer also played an important role in historical culinary culture: To coincide with the beer tapping, the cooking program “What’s on the Menu Today?” will feature a foamy beer soup prepared according to an original 19th-century recipe. Anyone who’d like to help cook and taste the dish is warmly invited to the kitchen of the Leutershausen house between 11 a.m. and 3 p.m.Skill and speed are required at the throwing booth, the beer mug sliding game, and the bottle popping game!Museum Beer "to go"The “Hausbrau,” which has been awarded the Rhön seal of quality, will also be available in 1-liter swing-top bottles at the museum shop starting June 14. The shop is open daily from 9 a.m. to 6 p.m.Travel by historic busTo coincide with the beer tapping, Meininger Busbetriebs GmbH (MBB) will be offering additional trips to Fladungen on June 14 using a historic bus. For the schedule