About: Rundtour zum An- & Abradeln an der Weinroute an der Weißen Elster, Round tour for the start and end of cycling season on the wine route along the White Elster, Tour autour pour le départ et la clôture à vélo sur la route des vins à la Weiße Elster

Am 01. Mai findet jährlich das Anradeln an der Weinroute statt und jedes Jahr wird am 03. Oktober die Saison mit dem Abradeln beendet. An diesen beiden Tagen können Sie von 10:00 bis 18:00 Uhr an bis zu 17 Stationen halt machen und neben hiesigen Weinen auch einige regionale Spezialitäten entdecken.  Alle Stationen können individuell angefahren werden. Empfohlener Start ist auf dem Hof von Kloster Posa. Folgende Stationen sind beim An- und Abradeln dabei:   Zeitz | Kloster Posa: Dem "Weinhof" Kloster Posa wird das Beste geben, die vielen Radler und Gäste zum Anradeln zu begrüßen. Der Verein bewirtschaftet das alte Kloster und die angrenzenden Streuobstwiesen. Start des An- und Abradeln ist der Klosterhof. Der Verein Kloster Posa begrüßt die Gäste mit einem Winzerfrühstück. Neben dem offiziellen Start zur empfohlenen Tour (ca. 10:15 Uhr), kann das Areal des ehemaligen Klosters besichtigt werden. Sprechen Sie die Betreiber der Kultur- und Bildungsstätte an. Zeitz | Herrmannschacht:.  Der Herrmannschacht hält an diesen beiden Tagen ein Programm für Jung und Alt vor. Für Technikinteressierte ist eine Führung in der ältesten noch erhaltenden Brikettfabrik zu empfehlen. Bei einem kurzen Aufenthalt kann in die Schmiede, welche auch für Hochzeiten nutzbar sind, sowie die Modelleisenbahn auf dem Außengelände reingeschnuppert. Auf der Straße der Industriekultur wird es bald noch "lebendiger", wenn die Dampfmaschine wieder zu Laufen gebracht wird.  Großosida: Direktvermarkter Kämpfe hält ein breites Angebot an diversen Speisen und Getränken vor. Sein Hofladen ist auch am 1. Mai und 3. Oktober geöffnet. Haynsburg: Herzlich willkommen auf dem Gelände der Haynsburg im gleichnamigen Ort Haynsburg. Es erwarten Sie der Heimatverein Haynsburg e.V., der Förderverein Haynsburg e.V. sowie die Mitarbeiter und der Bürgermeister der Gemeinde Wetterzeube. Hier ist ein Motorradmuseum über zwei Etagen entstanden, die Fledermausausstellung ist ebenfalls geöffnet. Zum Weinkeller kann hinab und zum Turm hinaufgestiegen werden. Ebenso können Sie an diesem Tag wieder die Heimatstube mit dem Silberschatz besuchen und Blicke vom Turm schweifen lassen. Zu weiteren historischen Ereignissen rund um Haynsburg steht Ihnen der Heimatverein zur Verfügung. Bitte nutzen Sie diese Gelegenheit!  Kulinarisch wird es frische Rostbratwurst vom Holzkohlegrill und gut temperierte Weine aus dem Elstertal geben. Koßweda: Kunst passt hervorragend zum Wein und auch die Lage des Künstlerhofes mit seinem historischen Ambiente am Rande des Weinanbaugebiets „Weiße Elster“.  Frau Moschner ist eine Designerin. Ihre entworfenen Plaids aus Wolle und Kaschmir sind Deutschlandweit bekannt. Nehmen Sie diese in Augenschein und vielleicht gehört Ihnen ja bald einer von ihnen. Frau Moschner ist als Malerin aktiv. Neben Wandbildern bringt sie Ihre Kunst auch auf Leinwand. Bei einem Glas Wein von der „Bischofsleite“ Wetterzeube (Winzerfamilie Seeliger) kann man im geöffneten Garten die Ruhe und Entspannung vom Alltag finden. Das kulinarische Angebot reicht von selbstgemachten Frikadellen und Thüringer Rostbratwürsten der Erzeugergemeinschaft Königshofen, bis hin zu selbstgemachten Kuchen.  Wetterzeube | Café zum Esel: Ein Ort der Entspannung und des Genusses. Neben köstlichen Leckereien, wie Roster und Steinofenpizza genießen Sie Kaffeespezialitäten und regionale Weine.  Pötewitz | Schäferei Peter: Schon einmal eine Roster vom Schaf gegessen? Die Hobbyschäferei bietet Produkte aus der eigenen Schäferei an. Kinder können sich über eine Mal- und Bastelecke freuen. Der Bauerngarten, die historische Ausstellung im Kuhstall sowie das Streichelgehege mit Schafen machen die Station zu einer Besonderen. Neben Selbstgebackenem können Sie die Weine vom Wein- und Sektgut Triebe genießen. Die historische Kirche ist an diesem Tag ebenfalls geöffnet und der Pfarrer lässt es sich nicht nehmen für die Radfahrer eine Andacht abzuhalten.  Trebnitz | Grünes Dreieck: Das Grüne Dreieck (Bornkessel & Reimann GbR) lebt die Tradition des An- und Abradelns der "Weinroute an der Weißen Elster" fort und öffnen ihre Pforten. Sie bereiten ein besonderes Event im Eventzelt an diesem Tag vor.  Ahlendorf | Schwalbenhof : Regionale Produkte werden angeboten und Obstweine ausgeschenkt. Kaffee gibt es ebenso wie "Fettbemme". Eine Besichtigung des Hofes ist möglich. Der Schwalbenhof ist von 11:00 - 17:00 Uhr geöffnet und bietet ein Programm mit Livemusik an. Achtung: hier kann man die E-Bikes wieder aufladen! Crossen | Schloss und Hotel „Weißes Ross“ : Hier kann man das "Schloss Crossen" besichtigen. Folgende Zeiten sind mit Führung geplant: 11:00 Uhr, 12:00 Uhr, 13:00 Uhr und 14:00 Uhr. Eine Besichtigung außerhalb der genannten Zeiten kann nicht abgesichert werden. Für Führungen wird ein Obolus von 8,- EUR erhoben. Silbitz:  Der Gasthof bietet den Besuchern Führungen durch den historischen Gasthof „Zur Zufriedenheit“ mit Tanzsaal und Gaststube von 1880, Führungen durch das Rittergutsgebäude mit Kapelle von 1605, Führungen In der Silbitzer Barockkirche von 1752. Zur Stärkung bieten wir Flammkuchen aus dem Holzbackofen, Kaffee, hausgemachte Kuchen und Weine aus der unmittelbaren Anbauregion von Saale -Unstrut-Elster. Wetterzeube | Weingut Seeliger: Direkt am Weinberg „Bischofsleite“ in Wetterzeube bietet das hiesige Weingut ihr umfangreiches Weinsortiment an. Das umfangreiche Sortiment umfasst die weißen Sorten Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder, Ortega, Traminer und Riesling, sowie die Rotweinsorten Dornfelder, Spätburgunder, Regent und Schwarzriesling.  Wie jedes Jahr können auch sportliche Wettkämpfe mit einem Weinberglauf ausgetragen werden.  Schleckweda | Ziegenhof Schleckweda mit Weingut Schulze aus Döschwitz: Auf dem Ziegenhof erwartet die Gäste Livemusik. Neben dem Cafe Crapa gibt es Spezialitäten rund um die Ziege. Der Hofladen ist geöffnet. Schkauditz: Auf dem Dorfplatz oberhalb des Floßgrabens kann man Wissenswertes über den Ort und den Floßgraben erfahren. Auf dem Festplatz, an der Dorflinde bietet der Heimatverein neben Weinen vom Wein- und Sektgut Triebe hausgemachten Kuchen und manche selbstgemachte Leckerei an. Eine Besichtigung der kleinen Kirche zu Schkauditz sind nur nach vorheriger Absprache möglich.  Salsitz | Vinothek J. Triebe: : Landwirt Jörg Triebe unterhält die Unterstützung vom Feuerwehrverein Salsitz - Kleinosida. Leckers vom Grill, hausgebackener Kuchen der Salsitzer und Kleinosidaer Frauen bis hin zur „Fettbemme“ erfreuet die Gäste. Angeboten werden hier Weine aus der Saale-Unstrut-Elster Region. Für Unterhaltung sorgt DJ Schrammi.  Salsitz | Verein Neuhaus:  Hat am 1. Mai in Salsitz (Villa) die Pforten öffnen. Der Hofladen wird geöffnet sein und Kaffee und Kuchen sowie frische Plattenhopser wird es geben. Auf Wunsch wird der Hausherr auch eine Führung durch das Anwesen anbieten.  Salsitz | Vinothek Lahmer August: Es erwarten Sie erlesene Weine von lokalen Winzern und herzhaftes Essen, dass die Aromen der Weine perfekt ergänzt. Musik sorgt für eine stimmungsvolle Atmosphäre und viele Sitzmöglichkeiten laden zum Verweilen ein. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den Weinen der Region verzaubern!

Le 1er mai a lieu chaque année le départ à vélo sur la route des vins, et chaque année la saison se termine le 3 octobre avec la clôture. Ces deux jours, vous pouvez vous arrêter de 10h00 à 18h00 à jusqu'à 17 stations et découvrir, en plus des vins locaux, quelques spécialités régionales.  Toutes les stations peuvent être visitées individuellement. Le départ recommandé est dans la cour du monastère de Posa. Les stations suivantes participent au départ et à la clôture  : Zeitz | Monastère de Posa : Le "Domaine viticole" du monastère de Posa fera de son mieux pour accueillir les nombreux cyclistes et invités lors du départ à vélo. L'association gère l'ancien monastère et les vergers attenants. Le départ du départ et de la clôture est la cour du monastère. L'association du monastère de Posa accueille les invités avec un petit-déjeuner vigneron. En plus du départ officiel pour la tournée recommandée (vers 10h15), il est possible de visiter le site de l'ancien monastère. N'hésitez pas à vous adresser aux opérateurs du centre culturel et éducatif. Zeitz | Herrmannschacht : Le Herrmannschacht propose un programme pour petits et grands ces deux jours. Une visite de la plus ancienne briqueterie encore existante est recommandée pour les passionnés de technique. Lors d'une courte pause, vous pouvez découvrir la forge, qui peut également être utilisée pour des mariages, ainsi que le chemin de fer miniature dans la cour extérieure. La route de la culture industrielle deviendra bientôt encore plus "vivante" lorsque la machine à vapeur sera remise en marche.  Großosida : Le producteur direct Kämpe propose un large choix de plats et boissons. Sa boutique à la ferme est également ouverte le 1er mai et le 3 octobre. Haynsburg : Bienvenue sur le site de Haynsburg dans le village du même nom Haynsburg. Vous y trouverez l'association locale Haynsburg e.V., l'association de promotion Haynsburg e.V., ainsi que les employés et le maire de la commune de Wetterzeube. Un musée de la moto sur deux étages y a été aménagé, l'exposition sur les chauves-souris est également ouverte. Il est possible de descendre à la cave à vin et de monter à la tour. Vous pouvez également visiter ce jour la salle locale avec le trésor d'argent et admirer la vue depuis la tour. Pour d'autres événements historiques autour de Haynsburg, l'association locale est à votre disposition. Profitez de cette occasion !  Côté gastronomie, il y aura des saucisses grillées fraîches au charbon de bois et des vins bien tempérés de la vallée de l'Elster. Koßweda : L'art est parfaitement assorti au vin, tout comme l'emplacement de la maison d'artiste avec son ambiance historique à la limite de la région viticole "Weiße Elster".  Madame Moschner est une créatrice. Ses plaids en laine et cachemire sont connus dans toute l'Allemagne. Venez les découvrir et peut-être serez-vous bientôt l'heureux propriétaire d'un de ces plaids. Madame Moschner est aussi peintre. En plus des fresques murales, elle réalise aussi ses œuvres sur toile. Avec un verre de vin de "Bischofsleite" Wetterzeube (famille viticultrice Seeliger), vous pouvez trouver calme et détente dans le jardin ouvert. L'offre culinaire va des boulettes de viande maison et des saucisses typiques de Thuringe de la coopérative des producteurs de Königshofen, jusqu'aux gâteaux faits maison.  Wetterzeube | Café zum Esel : Un lieu de détente et de plaisir. En plus de délicieuses spécialités comme des saucisses grillées et de la pizza au four à pierre, vous dégusterez des spécialités de café et des vins régionaux.  Pötewitz | Schäferei Peter : Avez-vous déjà goûté une saucisse grillée d'agneau ? L'élevage amateur propose des produits issus de sa propre bergerie. Les enfants peuvent profiter d'un coin dessin et bricolage. Le jardin paysan, l'exposition historique dans l'étable ainsi que l'enclos avec des moutons font de cette station un lieu particulier. En plus des produits faits maison, vous pourrez déguster les vins du domaine viticole et de crémant Triebe. L'église historique est également ouverte ce jour-là et le pasteur prendra plaisir à tenir un office pour les cyclistes.  Trebnitz | Triangle Vert : Le Triangle Vert (Bornkessel & Reimann GbR) fait vivre la tradition du départ et de la clôture de la "route des vins sur la Weiße Elster" et ouvre ses portes. Ils préparent un événement spécial dans un chapiteau ce jour-là.  Ahlendorf | Schwalbenhof : Des produits régionaux sont proposés et des vins de fruits sont servis. Il y a du café ainsi que des "Fettbemme" (tartines au saindoux). Une visite de la ferme est possible. Le Schwalbenhof est ouvert de 11h00 à 17h00 et propose un programme avec de la musique live. Attention : vous pouvez y recharger vos vélos électriques ! Crossen | Château et hôtel „Weißes Ross“ : Vous pouvez visiter le "Château de Crossen" ici. Les visites guidées sont prévues aux horaires suivants : 11h00, 12h00, 13h00 et 14h00. Une visite en dehors de ces horaires ne peut être garantie. Un montant de 8 euros est demandé pour les visites guidées. Silbitz :  L'auberge propose aux visiteurs des visites guidées à travers l'auberge historique "Zur Zufriedenheit" avec salle de danse et salle de restaurant datant de 1880, des visites guidées du bâtiment du manoir avec chapelle de 1605, et des visites de l'église baroque de Silbitz datant de 1752. Pour se restaurer, nous proposons des flammekueches cuites dans un four à bois, du café, des gâteaux faits maison et des vins de la région viticole immédiate Saale-Unstrut-Elster. Wetterzeube | Domaine viticole Seeliger : Juste à côté du vignoble "Bischofsleite" à Wetterzeube, le domaine viticole local propose son vaste assortiment de vins. Le large choix comprend les cépages blancs Gutedel, Pinot blanc, Pinot gris, Ortega, Traminer et Riesling, ainsi que les cépages rouges Dornfelder, Pinot noir, Regent et Pinot noir d'Allemagne. Comme chaque année, des compétitions sportives peuvent également être organisées avec une course dans le vignoble.  Schleckweda | Ferme de chèvres Schleckweda avec domaine viticole Schulze de Döschwitz: La ferme de chèvres propose des concerts live pour les invités. En plus du café Crapa, il y a des spécialités autour de la chèvre. La boutique à la ferme est ouverte. Schkauditz : Sur la place du village au-dessus du canal flottant, vous pouvez apprendre des informations intéressantes sur le village et le canal flottant. Sur la place de la fête, près du tilleul du village, le club local propose, en plus des vins du domaine viticole et crémant Triebe, des gâteaux faits maison et plusieurs délices faits maison. La visite de la petite église de Schkauditz est possible uniquement sur rendez-vous préalable.  Salsitz | Vinothèque J. Triebe : : L'agriculteur Jörg Triebe bénéficie du soutien de l'association des pompiers Salsitz - Kleinosida. Des délices grillés, des gâteaux maison des femmes de Salsitz et Kleinosida ainsi que des "Fettbemme" réjouissent les invités. Les vins de la région Saale-Unstrut-Elster sont proposés ici. L'animation est assurée par DJ Schrammi.  Salsitz | Association Neuhaus : Est ouverte le 1er mai à Salsitz (villa). La boutique de la ferme sera ouverte et café et gâteaux ainsi que des apéritifs frais seront proposés. Sur demande, le propriétaire offrira également une visite du domaine.  Salsitz | Vinothèque Lahmer August : Vous y trouverez des vins fins des vignerons locaux et une cuisine savoureuse qui complète parfaitement les arômes des vins. La musique crée une atmosphère agréable et de nombreux sièges invitent à la détente. Venez découvrir et laissez-vous enchanter par les vins de la région !

On May 1st, the annual start of the cycling season takes place on the wine route, and every year on October 3rd the season ends with the final ride. On these two days you can stop at up to 17 stations from 10:00 a.m. to 6:00 p.m. and discover not only local wines but also some regional specialties.  All stations can be visited individually. The recommended start is at the yard of Kloster Posa. The following stations participate in the start and end rides:   Zeitz | Kloster Posa: The "Wine Estate" Kloster Posa will do its best to welcome the many cyclists and guests for the start of the ride. The association manages the old monastery and the adjacent orchard meadows. The start of the ride is at the monastery courtyard. The Kloster Posa association welcomes guests with a winemaker's breakfast. Besides the official start for the recommended tour (around 10:15 a.m.), the area of the former monastery can be visited. Please speak to the operators of the cultural and educational center. Zeitz | Herrmannschacht: The Herrmannschacht offers a program for young and old on these two days. For technology enthusiasts, a tour of the oldest preserved briquette factory is recommended. During a short stay, you can take a look into the smithy, which is also available for weddings, as well as the model railway on the outdoor grounds. On the Street of Industrial Culture, it will soon become even more "lively" when the steam engine is fired up again.  Großosida: The direct marketer Kämpe offers a wide range of various foods and drinks. His farm shop is open on May 1st and October 3rd. Haynsburg: Welcome to the grounds of the Haynsburg in the eponymous village Haynsburg. You will be greeted by the Haynsburg local heritage association e.V., the Förderverein Haynsburg e.V., as well as the staff and the mayor of the Wetterzeube municipality. A motorcycle museum has been established over two floors, and the bat exhibition is also open. You can go down to the wine cellar and up to the tower. On this day, you can also visit the local history room with its silver treasure and enjoy views from the tower. For more historical events around Haynsburg, the local heritage association is available. Please make use of this opportunity!  Culinary offerings include fresh grilled sausages from the charcoal grill and well-tempered wines from the Elster valley. Koßweda: Art fits perfectly with wine, as does the location of the artist’s courtyard with its historic ambiance on the edge of the White Elster wine-growing region.  Ms. Moschner is a designer. Her designed plaids made of wool and cashmere are known throughout Germany. Take a look at them, and maybe soon one will be yours. Ms. Moschner is active as a painter as well. In addition to wall paintings, she brings her art onto canvases. With a glass of wine from "Bischofsleite" Wetterzeube (winemaker family Seeliger), you can find peace and relaxation from everyday life in the open garden. The culinary offerings range from homemade meatballs and Thuringian grilled sausages from the producer group Königshofen to homemade cakes.  Wetterzeube | Café zum Esel: A place of relaxation and enjoyment. Besides delicious treats like grilled sausages and stone oven pizza, you can enjoy coffee specialties and regional wines.  Pötewitz | Schäferei Peter: Have you ever eaten a grilled sausage made from sheep? The hobby sheep farm offers products from its own sheep breeding. Children can enjoy a painting and crafting corner. The farmer’s garden, the historical exhibition in the cowshed, and the petting zoo with sheep make this station special. In addition to homemade baked goods, you can enjoy wines from the Triebe wine and sparkling wine estate. The historic church is also open on this day, and the pastor will hold a service for the cyclists.  Trebnitz | Green Triangle: The Green Triangle (Bornkessel & Reimann GbR) continues the tradition of the start and end rides of the "Wine Route on the White Elster" and opens its gates. They prepare a special event in the event tent on this day.  Ahlendorf | Swallow Farm : Regional products are offered, and fruit wines are served. There is coffee as well as "Fettbemme" (a traditional spread). The farm can be visited. The Swallow Farm is open from 11:00 a.m. to 5:00 p.m. and offers a program with live music. Attention: e-bikes can be recharged here! Crossen | Castle and Hotel "White Horse": Here you can visit "Castle Crossen". Tours are planned at 11:00 a.m., 12:00 p.m., 1:00 p.m., and 2:00 p.m. Visits outside these times cannot be guaranteed. A fee of 8 EUR is charged for tours. Silbitz:  The inn offers visitors tours through the historic inn "Zur Zufriedenheit" with a ballroom and guest room from 1880, tours through the manor house with chapel from 1605, and tours in the Silbitz baroque church from 1752. For refreshment, we offer flame cakes from the wood-fired oven, coffee, homemade cakes, and wines from the nearby Saale-Unstrut-Elster growing region. Wetterzeube | Weingut Seeliger: Right at the vineyard "Bischofsleite" in Wetterzeube, the local winery offers its extensive wine assortment. The range includes white varieties such as Gutedel, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Ortega, Traminer, and Riesling, as well as red varieties Dornfelder, Spätburgunder (Pinot Noir), Regent, and Schwarzriesling. As every year, sporting competitions can also be held with a vineyard run.  Schleckweda | Ziegenhof Schleckweda with Weingut Schulze from Döschwitz: The goat farm welcomes guests with live music. Besides the Café Crapa, there are specialties related to goats. The farm shop is open. Schkauditz: On the village square above the raft ditch, you can learn interesting facts about the village and the raft ditch. The local heritage association offers homemade cakes and many homemade treats next to wines from the Triebe wine and sparkling wine estate at the festival ground by the village lime tree. Visits to the small church in Schkauditz are only possible by prior arrangement.  Salsitz | Vinothek J. Triebe: Landowner Jörg Triebe enjoys the support of the Salsitz - Kleinosida fire brigade association. Delicacies from the grill, homemade cakes by the women of Salsitz and Kleinosida, and "Fettbemme" delight guests. Wines from the Saale-Unstrut-Elster region are offered here. DJ Schrammi provides entertainment.  Salsitz | Verein Neuhaus: Opens its doors on May 1st in Salsitz (Villa). The farm shop will be open, and coffee and cake as well as fresh Plattenhopser will be available. Upon request, the host will also offer a tour of the property.  Salsitz | Vinothek Lahmer August: You can look forward to exquisite wines from local winemakers and hearty food that perfectly complements the flavors of the wines. Music creates a pleasant atmosphere, and many seating options invite you to linger. Come by and let yourself be enchanted by the wines of the region!