In südexponierter Lage des Reinstädter Grundes, einem malerischen Seitental des Saaletals, befindet sich ein wahres Kleinod. Im denkmalgeschützten Zweiseitenhof von Alexander Pilling und Susanne Mohr werden nach alter Tradition fruchtige Obstweine hergestellt. Zwei gemütliche Ferienwohnungen laden zum längeren Verweilen ein. Ein besonderes Anliegen ist die Wiederbelebung des traditionellen Streuobstanbaus und daraus gewonnener Produkte. Die alten und neu angelegten Streuobstwiesen sind ein echtes Refugium für Mensch und Natur. Hier gedeihen schmackhafte Äpfel, Quitten, Mirabellen und Pflaumen. Aus den Früchten entstehen Bio-Qualitätsweine in der hauseigenen Obstweinkellerei. Zudem ist die Mosterei alljährlich ab Mitte September geöffnet. Neben sortenreinen Apfel-, Quitten- und Steinobstweinen werden Met und Würzweine hergestellt. Verkostungen finden auf Anfrage auf dem Hof, beim beliebten Obstweinlauf oder auf den Reinstädter Landmärkten statt. Letztere bieten alljährlich am letzten Sonntag im Mai und am dritten Sonntag im Oktober Gelegenheit, Genuss und Qualitätsprodukte dieses Landstriches kennenzulernen. Auf Wunsch können Besucher sogar mit anpacken und die Ernte, Schnitt oder traditionelle Mahd hautnah miterleben. Alexander Pilling und Susanne Mohr möchten Sinnesfreude schaffen, Aromen entdecken und das Bewusstsein für ein Leben im Kreislauf der Jahreszeiten schärfen.
In a south-facing location in the Reinstädter Grund, a picturesque side valley of the Saale valley, you will find a real gem. In Alexander Pilling and Susanne Mohr's listed two-sided farmhouse, fruity fruit wines are produced according to old traditions. Two cozy vacation apartments invite you to stay for a while. A particular concern is the revival of traditional orchard cultivation and the products derived from it. The old and newly planted orchards are a real refuge for people and nature. Tasty apples, quinces, mirabelles and plums thrive here. The fruit is used to produce organic quality wines in the in-house fruit wine cellar. The cidery is also open every year from mid-September. In addition to single-variety apple, quince and stone fruit wines, mead and spiced wines are also produced. Tastings are available on request on the farm, at the popular fruit wine run or at the Reinstadt country markets. The latter are held every year on the last Sunday in May and the third Sunday in October and offer an opportunity to get to know the delights and quality products of this region. If they wish, visitors can even lend a hand and experience harvesting, pruning or traditional mowing up close. Alexander Pilling and Susanne Mohr want to create sensory pleasure, discover flavors and raise awareness of life in the cycle of the seasons.
Un véritable petit bijou se trouve dans le Reinstädter Grund, une vallée latérale pittoresque de la vallée de la Saale, exposée au sud. Dans la ferme à deux côtés, classée monument historique, d'Alexander Pilling et Susanne Mohr, des vins de fruits fruités sont produits selon une ancienne tradition. Deux appartements de vacances confortables invitent à un séjour prolongé. La renaissance de la culture traditionnelle des arbres fruitiers et des produits qui en sont issus est une préoccupation particulière. Les anciens et nouveaux prés-vergers sont un véritable refuge pour l'homme et la nature. C'est ici que poussent de savoureuses pommes, coings, mirabelles et prunes. Ces fruits donnent naissance à des vins de qualité bio dans la cave à vins de fruits de l'entreprise. De plus, la cidrerie est ouverte tous les ans à partir de la mi-septembre. Outre les vins de pommes, de coings et de fruits à noyau monovariétaux, on y produit de l'hydromel et des vins d'épices. Des dégustations sont organisées sur demande à la ferme, lors de la course aux vins de fruits très appréciée ou sur les marchés de campagne de Reinstadt. Ces derniers offrent chaque année, le dernier dimanche de mai et le troisième dimanche d'octobre, l'occasion de découvrir les plaisirs et les produits de qualité de cette région. S'ils le souhaitent, les visiteurs peuvent même mettre la main à la pâte et assister de près à la récolte, à la coupe ou au fauchage traditionnel. Alexander Pilling et Susanne Mohr souhaitent créer le plaisir des sens, découvrir des arômes et sensibiliser à la vie dans le cycle des saisons.
<p>In südexponierter Lage des Reinstädter Grundes, einem malerischen Seitental des Saaletals, befindet sich ein wahres Kleinod. Im denkmalgeschützten Zweiseitenhof von Alexander Pilling und Susanne Mohr werden nach alter Tradition fruchtige Obstweine hergestellt. Zwei gemütliche Ferienwohnungen laden zum längeren Verweilen ein. Ein besonderes Anliegen ist die Wiederbelebung des traditionellen Streuobstanbaus und daraus gewonnener Produkte. Die alten und neu angelegten Streuobstwiesen sind ein echtes Refugium für Mensch und Natur. Hier gedeihen schmackhafte Äpfel, Quitten, Mirabellen und Pflaumen. Aus den Früchten entstehen Bio-Qualitätsweine in der hauseigenen Obstweinkellerei. Zudem ist die Mosterei alljährlich ab Mitte September geöffnet. Neben sortenreinen Apfel-, Quitten- und Steinobstweinen werden Met und Würzweine hergestellt. Verkostungen finden auf Anfrage auf dem Hof, beim beliebten Obstweinlauf oder auf den Reinstädter Landmärkten statt. Letztere bieten alljährlich am letzten Sonntag im Mai und am dritten Sonntag im Oktober Gelegenheit, Genuss und Qualitätsprodukte dieses Landstriches kennenzulernen. Auf Wunsch können Besucher sogar mit anpacken und die Ernte, Schnitt oder traditionelle Mahd hautnah miterleben. Alexander Pilling und Susanne Mohr möchten Sinnesfreude schaffen, Aromen entdecken und das Bewusstsein für ein Leben im Kreislauf der Jahreszeiten schärfen.</p>
<p>In a south-facing location in the Reinstädter Grund, a picturesque side valley of the Saale valley, you will find a real gem. In Alexander Pilling and Susanne Mohr's listed two-sided farmhouse, fruity fruit wines are produced according to old traditions. Two cozy vacation apartments invite you to stay for a while. A particular concern is the revival of traditional orchard cultivation and the products derived from it. The old and newly planted orchards are a real refuge for people and nature. Tasty apples, quinces, mirabelles and plums thrive here. The fruit is used to produce organic quality wines in the in-house fruit wine cellar. The cidery is also open every year from mid-September. In addition to single-variety apple, quince and stone fruit wines, mead and spiced wines are also produced. Tastings are available on request on the farm, at the popular fruit wine run or at the Reinstadt country markets. The latter are held every year on the last Sunday in May and the third Sunday in October and offer an opportunity to get to know the delights and quality products of this region. If they wish, visitors can even lend a hand and experience harvesting, pruning or traditional mowing up close. Alexander Pilling and Susanne Mohr want to create sensory pleasure, discover flavors and raise awareness of life in the cycle of the seasons.</p>
<p>Un véritable petit bijou se trouve dans le Reinstädter Grund, une vallée latérale pittoresque de la vallée de la Saale, exposée au sud. Dans la ferme à deux côtés, classée monument historique, d'Alexander Pilling et Susanne Mohr, des vins de fruits fruités sont produits selon une ancienne tradition. Deux appartements de vacances confortables invitent à un séjour prolongé. La renaissance de la culture traditionnelle des arbres fruitiers et des produits qui en sont issus est une préoccupation particulière. Les anciens et nouveaux prés-vergers sont un véritable refuge pour l'homme et la nature. C'est ici que poussent de savoureuses pommes, coings, mirabelles et prunes. Ces fruits donnent naissance à des vins de qualité bio dans la cave à vins de fruits de l'entreprise. De plus, la cidrerie est ouverte tous les ans à partir de la mi-septembre. Outre les vins de pommes, de coings et de fruits à noyau monovariétaux, on y produit de l'hydromel et des vins d'épices. Des dégustations sont organisées sur demande à la ferme, lors de la course aux vins de fruits très appréciée ou sur les marchés de campagne de Reinstadt. Ces derniers offrent chaque année, le dernier dimanche de mai et le troisième dimanche d'octobre, l'occasion de découvrir les plaisirs et les produits de qualité de cette région. S'ils le souhaitent, les visiteurs peuvent même mettre la main à la pâte et assister de près à la récolte, à la coupe ou au fauchage traditionnel. Alexander Pilling et Susanne Mohr souhaitent créer le plaisir des sens, découvrir des arômes et sensibiliser à la vie dans le cycle des saisons.</p>
In südexponierter Lage des Reinstädter Grundes, einem malerischen Seitental des Saaletals, befindet sich ein wahres Kleinod. Im denkmalgeschützten Zweiseitenhof von Alexander Pilling und Susanne Mohr werden nach alter Tradition fruchtige Obstweine hergestellt. Zwei gemütliche Ferienwohnungen laden zum längeren Verweilen ein. Ein besonderes Anliegen ist die Wiederbelebung des traditionellen Streuobstanbaus und daraus gewonnener Produkte. Die alten und neu angelegten Streuobstwiesen sind ein echtes Refugium für Mensch und Natur. Hier gedeihen schmackhafte Äpfel, Quitten, Mirabellen und Pflaumen. Aus den Früchten entstehen Bio-Qualitätsweine in der hauseigenen Obstweinkellerei. Zudem ist die Mosterei alljährlich ab Mitte September geöffnet. Neben sortenreinen Apfel-, Quitten- und Steinobstweinen werden Met und Würzweine hergestellt. Verkostungen finden auf Anfrage auf dem Hof, beim beliebten Obstweinlauf oder auf den Reinstädter Landmärkten statt. Letztere bieten alljährlich am letzten Sonntag im Mai und am dritten Sonntag im Oktober Gelegenheit, Genuss und Qualitätsprodukte dieses Landstriches kennenzulernen. Auf Wunsch können Besucher sogar mit anpacken und die Ernte, Schnitt oder traditionelle Mahd hautnah miterleben. Alexander Pilling und Susanne Mohr möchten Sinnesfreude schaffen, Aromen entdecken und das Bewusstsein für ein Leben im Kreislauf der Jahreszeiten schärfen.
In a south-facing location in the Reinstädter Grund, a picturesque side valley of the Saale valley, you will find a real gem. In Alexander Pilling and Susanne Mohr's listed two-sided farmhouse, fruity fruit wines are produced according to old traditions. Two cozy vacation apartments invite you to stay for a while. A particular concern is the revival of traditional orchard cultivation and the products derived from it. The old and newly planted orchards are a real refuge for people and nature. Tasty apples, quinces, mirabelles and plums thrive here. The fruit is used to produce organic quality wines in the in-house fruit wine cellar. The cidery is also open every year from mid-September. In addition to single-variety apple, quince and stone fruit wines, mead and spiced wines are also produced. Tastings are available on request on the farm, at the popular fruit wine run or at the Reinstadt country markets. The latter are held every year on the last Sunday in May and the third Sunday in October and offer an opportunity to get to know the delights and quality products of this region. If they wish, visitors can even lend a hand and experience harvesting, pruning or traditional mowing up close. Alexander Pilling and Susanne Mohr want to create sensory pleasure, discover flavors and raise awareness of life in the cycle of the seasons.
Un véritable petit bijou se trouve dans le Reinstädter Grund, une vallée latérale pittoresque de la vallée de la Saale, exposée au sud. Dans la ferme à deux côtés, classée monument historique, d'Alexander Pilling et Susanne Mohr, des vins de fruits fruités sont produits selon une ancienne tradition. Deux appartements de vacances confortables invitent à un séjour prolongé. La renaissance de la culture traditionnelle des arbres fruitiers et des produits qui en sont issus est une préoccupation particulière. Les anciens et nouveaux prés-vergers sont un véritable refuge pour l'homme et la nature. C'est ici que poussent de savoureuses pommes, coings, mirabelles et prunes. Ces fruits donnent naissance à des vins de qualité bio dans la cave à vins de fruits de l'entreprise. De plus, la cidrerie est ouverte tous les ans à partir de la mi-septembre. Outre les vins de pommes, de coings et de fruits à noyau monovariétaux, on y produit de l'hydromel et des vins d'épices. Des dégustations sont organisées sur demande à la ferme, lors de la course aux vins de fruits très appréciée ou sur les marchés de campagne de Reinstadt. Ces derniers offrent chaque année, le dernier dimanche de mai et le troisième dimanche d'octobre, l'occasion de découvrir les plaisirs et les produits de qualité de cette région. S'ils le souhaitent, les visiteurs peuvent même mettre la main à la pâte et assister de près à la récolte, à la coupe ou au fauchage traditionnel. Alexander Pilling et Susanne Mohr souhaitent créer le plaisir des sens, découvrir des arômes et sensibiliser à la vie dans le cycle des saisons.
<p>In südexponierter Lage des Reinstädter Grundes, einem malerischen Seitental des Saaletals, befindet sich ein wahres Kleinod. Im denkmalgeschützten Zweiseitenhof von Alexander Pilling und Susanne Mohr werden nach alter Tradition fruchtige Obstweine hergestellt. Zwei gemütliche Ferienwohnungen laden zum längeren Verweilen ein. Ein besonderes Anliegen ist die Wiederbelebung des traditionellen Streuobstanbaus und daraus gewonnener Produkte. Die alten und neu angelegten Streuobstwiesen sind ein echtes Refugium für Mensch und Natur. Hier gedeihen schmackhafte Äpfel, Quitten, Mirabellen und Pflaumen. Aus den Früchten entstehen Bio-Qualitätsweine in der hauseigenen Obstweinkellerei. Zudem ist die Mosterei alljährlich ab Mitte September geöffnet. Neben sortenreinen Apfel-, Quitten- und Steinobstweinen werden Met und Würzweine hergestellt. Verkostungen finden auf Anfrage auf dem Hof, beim beliebten Obstweinlauf oder auf den Reinstädter Landmärkten statt. Letztere bieten alljährlich am letzten Sonntag im Mai und am dritten Sonntag im Oktober Gelegenheit, Genuss und Qualitätsprodukte dieses Landstriches kennenzulernen. Auf Wunsch können Besucher sogar mit anpacken und die Ernte, Schnitt oder traditionelle Mahd hautnah miterleben. Alexander Pilling und Susanne Mohr möchten Sinnesfreude schaffen, Aromen entdecken und das Bewusstsein für ein Leben im Kreislauf der Jahreszeiten schärfen.</p>
<p>In a south-facing location in the Reinstädter Grund, a picturesque side valley of the Saale valley, you will find a real gem. In Alexander Pilling and Susanne Mohr's listed two-sided farmhouse, fruity fruit wines are produced according to old traditions. Two cozy vacation apartments invite you to stay for a while. A particular concern is the revival of traditional orchard cultivation and the products derived from it. The old and newly planted orchards are a real refuge for people and nature. Tasty apples, quinces, mirabelles and plums thrive here. The fruit is used to produce organic quality wines in the in-house fruit wine cellar. The cidery is also open every year from mid-September. In addition to single-variety apple, quince and stone fruit wines, mead and spiced wines are also produced. Tastings are available on request on the farm, at the popular fruit wine run or at the Reinstadt country markets. The latter are held every year on the last Sunday in May and the third Sunday in October and offer an opportunity to get to know the delights and quality products of this region. If they wish, visitors can even lend a hand and experience harvesting, pruning or traditional mowing up close. Alexander Pilling and Susanne Mohr want to create sensory pleasure, discover flavors and raise awareness of life in the cycle of the seasons.</p>
<p>Un véritable petit bijou se trouve dans le Reinstädter Grund, une vallée latérale pittoresque de la vallée de la Saale, exposée au sud. Dans la ferme à deux côtés, classée monument historique, d'Alexander Pilling et Susanne Mohr, des vins de fruits fruités sont produits selon une ancienne tradition. Deux appartements de vacances confortables invitent à un séjour prolongé. La renaissance de la culture traditionnelle des arbres fruitiers et des produits qui en sont issus est une préoccupation particulière. Les anciens et nouveaux prés-vergers sont un véritable refuge pour l'homme et la nature. C'est ici que poussent de savoureuses pommes, coings, mirabelles et prunes. Ces fruits donnent naissance à des vins de qualité bio dans la cave à vins de fruits de l'entreprise. De plus, la cidrerie est ouverte tous les ans à partir de la mi-septembre. Outre les vins de pommes, de coings et de fruits à noyau monovariétaux, on y produit de l'hydromel et des vins d'épices. Des dégustations sont organisées sur demande à la ferme, lors de la course aux vins de fruits très appréciée ou sur les marchés de campagne de Reinstadt. Ces derniers offrent chaque année, le dernier dimanche de mai et le troisième dimanche d'octobre, l'occasion de découvrir les plaisirs et les produits de qualité de cette région. S'ils le souhaitent, les visiteurs peuvent même mettre la main à la pâte et assister de près à la récolte, à la coupe ou au fauchage traditionnel. Alexander Pilling et Susanne Mohr souhaitent créer le plaisir des sens, découvrir des arômes et sensibiliser à la vie dans le cycle des saisons.</p>