More regional than at the "Grillstand am Solgraben", it hardly possible! All grilled specialties come from our own production with meat from the region. Here you will find daily changing daily specials such as various pasta dishes and delicious stews like grandma used to make. We are also happy to take orders for products from our own butchery. regional - fresh - delicious
Die Thüringer Rostbratwurst ist eine wahre Legende und kulinarisches Erbe mit über 600 Jahren Tradition. Erstmals 1404 erwähnt, ist sie tief in der Thüringer Esskultur verwurzelt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch mit maximal 25% Fett, einer Länge von mindestens 15 cm und einem Gewicht von 100 bis 150 Gramm überzeugt sie durch ihre würzige Rezeptur aus Salz, Pfeffer, Majoran und weiteren regionalen Gewürzen. Traditionell wird sie frisch über Holzkohle gegrillt und im Brötchen mit Thüringer Senf, Ketchup oder ganz ohne serviert! Seit 2004 ist sie EU-geschützt, sodass nur in Thüringen hergestellte Würste diesen Namen tragen dürfen. Bratwurststände prägen das Straßenbild und machen sie zu einem allgegenwärtigen Genuss. Mit rund 350 Millionen produzierten Würsten pro Jahr ist sie ein echtes Kulturgut! Regionaler als am "Grillstand am Solgraben" geht es kaum! Alle Grillspezialitäten kommen aus eigener Herstellung mit Fleisch aus der Region. Hier gibt es täglich wechselnde Tagesangebote wie z. B. verschiedene Nudelgerichte und leckere Eintöpfe wie von Oma. Gern nehmen wir auch Bestellungen von Produkten aus unserer eigenen Fleischerei auf: regional - frisch - lecker.
<p>Die Thüringer Rostbratwurst ist eine wahre Legende und kulinarisches Erbe mit über 600 Jahren Tradition. Erstmals 1404 erwähnt, ist sie tief in der Thüringer Esskultur verwurzelt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch mit maximal 25% Fett, einer Länge von mindestens 15 cm und einem Gewicht von 100 bis 150 Gramm überzeugt sie durch ihre würzige Rezeptur aus Salz, Pfeffer, Majoran und weiteren regionalen Gewürzen. Traditionell wird sie frisch über Holzkohle gegrillt und im Brötchen mit Thüringer Senf, Ketchup oder ganz ohne serviert! Seit 2004 ist sie EU-geschützt, sodass nur in Thüringen hergestellte Würste diesen Namen tragen dürfen.</p><p>Bratwurststände prägen das Straßenbild und machen sie zu einem allgegenwärtigen Genuss. Mit rund 350 Millionen produzierten Würsten pro Jahr ist sie ein echtes Kulturgut! </p><p>Regionaler als am "Grillstand am Solgraben" geht es kaum! Alle Grillspezialitäten kommen aus eigener Herstellung mit Fleisch aus der Region. Hier gibt es täglich wechselnde Tagesangebote wie z. B. verschiedene Nudelgerichte und leckere Eintöpfe wie von Oma.</p><p>Gern nehmen wir auch Bestellungen von Produkten aus unserer eigenen Fleischerei auf: regional - frisch - lecker.</p>
<p>More regional than at the "Grillstand am Solgraben", it hardly possible! All grilled specialties come from our own production with meat from the region. Here you will find daily changing daily specials such as various pasta dishes and delicious stews like grandma used to make.</p><p>We are also happy to take orders for products from our own butchery.</p><p>regional - fresh - delicious</p>
More regional than at the "Grillstand am Solgraben", it hardly possible! All grilled specialties come from our own production with meat from the region. Here you will find daily changing daily specials such as various pasta dishes and delicious stews like grandma used to make. We are also happy to take orders for products from our own butchery. regional - fresh - delicious
Die Thüringer Rostbratwurst ist eine wahre Legende und kulinarisches Erbe mit über 600 Jahren Tradition. Erstmals 1404 erwähnt, ist sie tief in der Thüringer Esskultur verwurzelt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch mit maximal 25% Fett, einer Länge von mindestens 15 cm und einem Gewicht von 100 bis 150 Gramm überzeugt sie durch ihre würzige Rezeptur aus Salz, Pfeffer, Majoran und weiteren regionalen Gewürzen. Traditionell wird sie frisch über Holzkohle gegrillt und im Brötchen mit Thüringer Senf, Ketchup oder ganz ohne serviert! Seit 2004 ist sie EU-geschützt, sodass nur in Thüringen hergestellte Würste diesen Namen tragen dürfen. Bratwurststände prägen das Straßenbild und machen sie zu einem allgegenwärtigen Genuss. Mit rund 350 Millionen produzierten Würsten pro Jahr ist sie ein echtes Kulturgut! Regionaler als am "Grillstand am Solgraben" geht es kaum! Alle Grillspezialitäten kommen aus eigener Herstellung mit Fleisch aus der Region. Hier gibt es täglich wechselnde Tagesangebote wie z. B. verschiedene Nudelgerichte und leckere Eintöpfe wie von Oma. Gern nehmen wir auch Bestellungen von Produkten aus unserer eigenen Fleischerei auf: regional - frisch - lecker.
<p>Die Thüringer Rostbratwurst ist eine wahre Legende und kulinarisches Erbe mit über 600 Jahren Tradition. Erstmals 1404 erwähnt, ist sie tief in der Thüringer Esskultur verwurzelt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch mit maximal 25% Fett, einer Länge von mindestens 15 cm und einem Gewicht von 100 bis 150 Gramm überzeugt sie durch ihre würzige Rezeptur aus Salz, Pfeffer, Majoran und weiteren regionalen Gewürzen. Traditionell wird sie frisch über Holzkohle gegrillt und im Brötchen mit Thüringer Senf, Ketchup oder ganz ohne serviert! Seit 2004 ist sie EU-geschützt, sodass nur in Thüringen hergestellte Würste diesen Namen tragen dürfen.</p><p>Bratwurststände prägen das Straßenbild und machen sie zu einem allgegenwärtigen Genuss. Mit rund 350 Millionen produzierten Würsten pro Jahr ist sie ein echtes Kulturgut! </p><p>Regionaler als am "Grillstand am Solgraben" geht es kaum! Alle Grillspezialitäten kommen aus eigener Herstellung mit Fleisch aus der Region. Hier gibt es täglich wechselnde Tagesangebote wie z. B. verschiedene Nudelgerichte und leckere Eintöpfe wie von Oma.</p><p>Gern nehmen wir auch Bestellungen von Produkten aus unserer eigenen Fleischerei auf: regional - frisch - lecker.</p>
<p>More regional than at the "Grillstand am Solgraben", it hardly possible! All grilled specialties come from our own production with meat from the region. Here you will find daily changing daily specials such as various pasta dishes and delicious stews like grandma used to make.</p><p>We are also happy to take orders for products from our own butchery.</p><p>regional - fresh - delicious</p>