About: Klausenhof

Below Hanstein Castle is a true gastronomic gem - the Klausenhof. In the multiple award-winning cuisine, local products are in the foreground. A rich offer of wild herbs and fresh vegetables can be found in the in-house herb gardens. An unforgettable evening can be spent at a knights' dinner, with richly laid tables, a crackling open fire and medieval music. The historic hostel offers a special sleeping experience, from simple straw bedding to historic communal dormitories and wedding rooms.

Sous le château de Hanstein se trouve un véritable joyau gastronomique : le Klausenhof. La cuisine primée met l'accent sur les produits locaux. Une riche sélection d'herbes sauvages et de légumes frais se trouve dans les jardins d'herbes aromatiques de la ferme. Une soirée inoubliable peut être passée lors d'un dîner de chevaliers, avec des tables richement décorées, un feu ouvert crépitant et de la musique médiévale. L'auberge historique offre une expérience de sommeil particulière, de la simple literie en paille aux dortoirs communs historiques et aux chambres de mariage.

Unterhalb der Burg Hanstein befindet sich ein wahres gastronomisches Kleinod – der Klausenhof. In der mehrfach ausgezeichneten Küche stehen heimische Produkte im Vordergrund. Ein reichhaltiges Angebot von Wildkräutern und frischem Gemüse findet sich in den hauseigenen Kräutergärten. Bei einem Ritteressen, mit reichlich gedeckten Tafeln, knisterndem Kaminfeuer und mittelalterlicher Musik lässt sich ein unvergesslicher Abend verleben. Die historische Herberge bietet vom einfachen Strohlager über historische Gemeinschaftslager bis hin zum Hochzeitszimmer ein besonderes Schlaferlebnis.

<p>Unterhalb der Burg Hanstein befindet sich ein wahres gastronomisches Kleinod – der Klausenhof. In der mehrfach ausgezeichneten Küche stehen heimische Produkte im Vordergrund.</p><p>Ein reichhaltiges Angebot von Wildkräutern und frischem Gemüse findet sich in den hauseigenen Kräutergärten. Bei einem Ritteressen, mit reichlich gedeckten Tafeln, knisterndem Kaminfeuer und mittelalterlicher Musik lässt sich ein unvergesslicher Abend verleben.</p><p>Die historische Herberge bietet vom einfachen Strohlager über historische Gemeinschaftslager bis hin zum Hochzeitszimmer ein besonderes Schlaferlebnis.</p>

<p>Below Hanstein Castle is a true gastronomic gem - the Klausenhof.</p><p>In the multiple award-winning cuisine, local products are in the foreground.</p><p>A rich offer of wild herbs and fresh vegetables can be found in the in-house herb gardens. An unforgettable evening can be spent at a knights' dinner, with richly laid tables, a crackling open fire and medieval music.</p><p>The historic hostel offers a special sleeping experience, from simple straw bedding to historic communal dormitories and wedding rooms.</p>

<p>Sous le château de Hanstein se trouve un véritable joyau gastronomique : le Klausenhof.</p><p>La cuisine primée met l'accent sur les produits locaux.</p><p>Une riche sélection d'herbes sauvages et de légumes frais se trouve dans les jardins d'herbes aromatiques de la ferme. Une soirée inoubliable peut être passée lors d'un dîner de chevaliers, avec des tables richement décorées, un feu ouvert crépitant et de la musique médiévale.</p><p>L'auberge historique offre une expérience de sommeil particulière, de la simple literie en paille aux dortoirs communs historiques et aux chambres de mariage.</p>

Below Hanstein Castle is a true gastronomic gem - the Klausenhof. In the multiple award-winning cuisine, local products are in the foreground. A rich offer of wild herbs and fresh vegetables can be found in the in-house herb gardens. An unforgettable evening can be spent at a knights' dinner, with richly laid tables, a crackling open fire and medieval music. The historic hostel offers a special sleeping experience, from simple straw bedding to historic communal dormitories and wedding rooms.

Sous le château de Hanstein se trouve un véritable joyau gastronomique : le Klausenhof. La cuisine primée met l'accent sur les produits locaux. Une riche sélection d'herbes sauvages et de légumes frais se trouve dans les jardins d'herbes aromatiques de la ferme. Une soirée inoubliable peut être passée lors d'un dîner de chevaliers, avec des tables richement décorées, un feu ouvert crépitant et de la musique médiévale. L'auberge historique offre une expérience de sommeil particulière, de la simple literie en paille aux dortoirs communs historiques et aux chambres de mariage.

Unterhalb der Burg Hanstein befindet sich ein wahres gastronomisches Kleinod – der Klausenhof. In der mehrfach ausgezeichneten Küche stehen heimische Produkte im Vordergrund. Ein reichhaltiges Angebot von Wildkräutern und frischem Gemüse findet sich in den hauseigenen Kräutergärten. Bei einem Ritteressen, mit reichlich gedeckten Tafeln, knisterndem Kaminfeuer und mittelalterlicher Musik lässt sich ein unvergesslicher Abend verleben. Die historische Herberge bietet vom einfachen Strohlager über historische Gemeinschaftslager bis hin zum Hochzeitszimmer ein besonderes Schlaferlebnis.

<p>Unterhalb der Burg Hanstein befindet sich ein wahres gastronomisches Kleinod – der Klausenhof. In der mehrfach ausgezeichneten Küche stehen heimische Produkte im Vordergrund.</p><p>Ein reichhaltiges Angebot von Wildkräutern und frischem Gemüse findet sich in den hauseigenen Kräutergärten. Bei einem Ritteressen, mit reichlich gedeckten Tafeln, knisterndem Kaminfeuer und mittelalterlicher Musik lässt sich ein unvergesslicher Abend verleben.</p><p>Die historische Herberge bietet vom einfachen Strohlager über historische Gemeinschaftslager bis hin zum Hochzeitszimmer ein besonderes Schlaferlebnis.</p>

<p>Below Hanstein Castle is a true gastronomic gem - the Klausenhof.</p><p>In the multiple award-winning cuisine, local products are in the foreground.</p><p>A rich offer of wild herbs and fresh vegetables can be found in the in-house herb gardens. An unforgettable evening can be spent at a knights' dinner, with richly laid tables, a crackling open fire and medieval music.</p><p>The historic hostel offers a special sleeping experience, from simple straw bedding to historic communal dormitories and wedding rooms.</p>

<p>Sous le château de Hanstein se trouve un véritable joyau gastronomique : le Klausenhof.</p><p>La cuisine primée met l'accent sur les produits locaux.</p><p>Une riche sélection d'herbes sauvages et de légumes frais se trouve dans les jardins d'herbes aromatiques de la ferme. Une soirée inoubliable peut être passée lors d'un dîner de chevaliers, avec des tables richement décorées, un feu ouvert crépitant et de la musique médiévale.</p><p>L'auberge historique offre une expérience de sommeil particulière, de la simple literie en paille aux dortoirs communs historiques et aux chambres de mariage.</p>