Bienvenue, chers hôtes, dans notre hôtel familial 3 étoiles supérieur, où vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vous offrir paix, détente et loisirs et profiter de la vie. Un rêve devenu réalité en toute saison ! À l'entrée de Zella-Mehlis, entouré de prairies, de forêts et d'un torrent impétueux, « die Waldmühle » (comme on nous appelle ici) vous offre un point de départ idéal pour vos petites et grandes entreprises. Et si vous souhaitez simplement vous déconnecter et vous détendre, vous pourrez profiter de notre cuisine thuringienne originale, de nos installations de bien-être, de nos saunas, du Wandelgarten avec jacuzzi extérieur et installation Kneipp, ainsi que de notre pelouse idyllique pour prendre le soleil.
Welcome, dear guests, to our family-run 3-star superior hotel, where you will find everything you need to treat yourself to peace, relaxation, and recreation and enjoy life. A dream come true in every season! At the entrance to Zella-Mehlis, surrounded by meadows, forests, and a rushing torrent, "die Waldmühle" (as we are known here) offers you an ideal starting point for small and large undertakings. And if you just want to switch off and relax, you can look forward to our original Thuringian cuisine, our wellness facilities, our saunas, the Wandelgarten with outdoor whirlpool and Kneipp facility, and our idyllic sunbathing lawn.
Unser Restaurant im Hotel Waldmühle steht für herzliche Gastfreundschaft, gemütliches Ambiente und eine Küche mit regionalen Wurzeln. In unseren modern und zugleich behaglich gestalteten Räumen finden bis zu 120 Gäste Platz. Ergänzt wird das Angebot durch einen großzügigen Biergarten, der in den warmen Monaten zum entspannten Genießen im Freien einlädt. Unsere Küche verbindet traditionelle Gerichte mit zeitgemäßen Ideen und legt großen Wert auf Qualität und Frische. Besonders bekannt sind wir für unsere vielfältigen Klöße-Variationen – klassisch, modern interpretiert sowie in vegetarischer und veganer Ausführung. Damit bieten wir Genuss für unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen. À la carte servieren wir bodenständige Klassiker ebenso wie saisonale Spezialitäten. Gleichzeitig ist unser Restaurant eine geschätzte Adresse für Familienfeiern, Feste und besondere Anlässe. Für Tagungen und Veranstaltungen stehen separate Räume zur Verfügung, die kulinarisch individuell begleitet werden können. Ob kleines Treffen oder größere Gesellschaft – wir gestalten das passende kulinarische Konzept. Unser freundliches Service-Team sorgt dabei für eine angenehme, entspannte Atmosphäre. Auch externe Gäste sind jederzeit herzlich willkommen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.