In the heart of tranquil Biberschlag, a district of the municipality of Schleusegrund, lies the Grimmer butcher's shop—a traditional family business with a long history and great significance for the village. The shop, which also functions as a butcher's, party service, and restaurant, is the meeting place and culinary heart of the community. The selection includes fresh cuts of meat, delicious sausage specialties, and preserved delicacies—always beautifully presented and of impressive quality. A big plus: most of the products come from the region and are produced in-house. As soon as you walk in, you can feel it: the Grimmer butcher shop is more than just a business—it is a place where craftsmanship and hospitality go hand in hand.
Mitten im beschaulichen Biberschlag, einem Ortsteil der gemeinde Schleusegrund, liegt die Fleischerei Grimmer - ein traditionsreicher Familienbetrieb mit langer Geschichte und großer Bedeutung für das Dorf. Das Geschäft, das zugleich als Metzgerei, Partyservice und Gasthaus fungiert, ist Treffpunkt und kulinarisches Herzstück der Gemeinde. Die Auswahl umfasst frische Fleischstücke, delikate Wurstspezialitäten und konservierte Gaumenfreuden - stets hübsch angerichtet und von überzeugender Qualität. ein großer Pluspunkt: Die Produkte stammen überwiegend aus der Region und aus eigener Produktion. Schon beim Eintreten spürt man: Die Fleischerei Grimmer ist mehr als ein Geschäft - sie ist ein Ort, an dem Handwerk und Gastlichkeit Hand in Hand gehen.