Der Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch in Sophienhof hat eine ganz besondere Hausmarke: In der hauseigenen Brauerei stellt Familie Kuche verschiedene Bierspezialitäten her, nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, mit besten Zutaten. Alle Biere werden unfiltriert, also naturtrüb ausgeschenkt. Ob ein frisch gezapftes Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA oder die Saisonbiere - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Im Restaurant des Braunen Hirschs können die Gäste nicht nur die Sophienhofer Biere genießen, sondern auch traditionelle Küche mit Thüringer Spezialitäten, herzhaften Wildspeisen und saisonalen regionalen Gerichten in gemütlicher, rustikal-moderner Atmosphäre - im Sommer gern im großen Biergarten. An den Wochenenden verwöhnt das Team mit wechselnden Themenbuffets. Ob bei einem Urlaub im Harz oder einer kulinarischen Auszeit vom Alltag, im Braunen Hirsch erlebt jeder familiäre Gastlichkeit. Der Erlebnis-Braugasthof liegt idyllisch im Harzer Bergdorf Sophienhof, umgeben von Wäldern und Wiesen und bietet sich damit auch für einen Ausflug mit dem Rad oder einer Wanderung an. Ein besonderes Erlebnis ist auch die Fahrt mit einer historischen Dampflok der Harzer Schmalspurbahnen, die auf ihrem Weg zum Brocken auch in Sophienhof hält. Der Braune Hirsch bietet auch ein umfassendes Übernachtungsangebot in Hotelzimmern und Ferienhäusern.
L'Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch à Sophienhof a une marque maison très particulière : dans sa propre brasserie, la famille Kuche produit différentes spécialités de bière, brassées selon la loi allemande de pureté, avec les meilleurs ingrédients. Toutes les bières sont servies non filtrées, donc naturellement troubles. Qu'il s'agisse d'une bière blonde ou brune fraîchement tirée, d'une Hefeweizen, d'une IPA ou des bières de saison, il y en a pour tous les goûts. Au restaurant du Braunen Hirsch, les clients peuvent non seulement déguster les bières de Sophienhof, mais aussi une cuisine traditionnelle avec des spécialités de Thuringe, de copieux plats de gibier et des plats régionaux de saison dans une atmosphère confortable, rustique et moderne - en été, ils aiment se retrouver dans le grand Biergarten. Le week-end, l'équipe vous gâte avec des buffets à thème changeants. Que ce soit pour des vacances dans le Harz ou pour une pause culinaire loin du quotidien, tout le monde fait l'expérience de l'hospitalité familiale au Braunen Hirsch. Le Braugasthof est situé dans le village de montagne de Sophienhof, entouré de forêts et de prairies, ce qui en fait un lieu idyllique pour une excursion à vélo ou une randonnée. Un voyage à bord d'une locomotive à vapeur historique des chemins de fer à voie étroite du Harz, qui s'arrête également à Sophienhof sur son chemin vers le Brocken, est également une expérience particulière. Le Braune Hirsch propose également une offre complète d'hébergement en chambres d'hôtel et en maisons de vacances.
The Brauner Hirsch adventure brewery inn in Sophienhof has a very special house brand: In its own brewery, the Kuche family produces various beer specialties, brewed according to the German Purity Law, with the best ingredients. All beers are served unfiltered, i.e. naturally cloudy. Whether a freshly tapped Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA or the seasonal beers - there is something for every taste. In the restaurant of the Braunen Hirsch, guests can enjoy not only the Sophienhofer beers, but also traditional cuisine with Thuringian specialties, hearty game dishes and seasonal regional dishes in a cozy, rustic-modern atmosphere - in the summer gladly in the large beer garden. On weekends, the team spoils you with changing theme buffets. Whether on a vacation in the Harz Mountains or a culinary break from everyday life, everyone experiences family hospitality at the Braunen Hirsch. The Erlebnis-Braugasthof is idyllically located in the Harz mountain village of Sophienhof, surrounded by forests and meadows and is thus also ideal for a trip by bike or hiking. A special experience is also a ride on a historic steam locomotive of the Harzer Schmalspurbahnen, which also stops in Sophienhof on its way to the Brocken. The Braune Hirsch also offers a comprehensive range of accommodation in hotel rooms and vacation homes.
<p>Der Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch in Sophienhof hat eine ganz besondere Hausmarke: In der hauseigenen Brauerei stellt Familie Kuche verschiedene Bierspezialitäten her, nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, mit besten Zutaten. Alle Biere werden unfiltriert, also naturtrüb ausgeschenkt. Ob ein frisch gezapftes Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA oder die Saisonbiere - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.</p><p>Im Restaurant des Braunen Hirschs können die Gäste nicht nur die Sophienhofer Biere genießen, sondern auch traditionelle Küche mit Thüringer Spezialitäten, herzhaften Wildspeisen und saisonalen regionalen Gerichten in gemütlicher, rustikal-moderner Atmosphäre - im Sommer gern im großen Biergarten. An den Wochenenden verwöhnt das Team mit wechselnden Themenbuffets. </p><p>Ob bei einem Urlaub im Harz oder einer kulinarischen Auszeit vom Alltag, im Braunen Hirsch erlebt jeder familiäre Gastlichkeit. Der Erlebnis-Braugasthof liegt idyllisch im Harzer Bergdorf Sophienhof, umgeben von Wäldern und Wiesen und bietet sich damit auch für einen Ausflug mit dem Rad oder einer Wanderung an. Ein besonderes Erlebnis ist auch die Fahrt mit einer historischen Dampflok der Harzer Schmalspurbahnen, die auf ihrem Weg zum Brocken auch in Sophienhof hält. Der Braune Hirsch bietet auch ein umfassendes Übernachtungsangebot in Hotelzimmern und Ferienhäusern.</p>
<p>The Brauner Hirsch adventure brewery inn in Sophienhof has a very special house brand: In its own brewery, the Kuche family produces various beer specialties, brewed according to the German Purity Law, with the best ingredients. All beers are served unfiltered, i.e. naturally cloudy. Whether a freshly tapped Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA or the seasonal beers - there is something for every taste.</p><p>In the restaurant of the Braunen Hirsch, guests can enjoy not only the Sophienhofer beers, but also traditional cuisine with Thuringian specialties, hearty game dishes and seasonal regional dishes in a cozy, rustic-modern atmosphere - in the summer gladly in the large beer garden. On weekends, the team spoils you with changing theme buffets. </p><p>Whether on a vacation in the Harz Mountains or a culinary break from everyday life, everyone experiences family hospitality at the Braunen Hirsch. The Erlebnis-Braugasthof is idyllically located in the Harz mountain village of Sophienhof, surrounded by forests and meadows and is thus also ideal for a trip by bike or hiking. A special experience is also a ride on a historic steam locomotive of the Harzer Schmalspurbahnen, which also stops in Sophienhof on its way to the Brocken. The Braune Hirsch also offers a comprehensive range of accommodation in hotel rooms and vacation homes.</p>
<p>L'Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch à Sophienhof a une marque maison très particulière : dans sa propre brasserie, la famille Kuche produit différentes spécialités de bière, brassées selon la loi allemande de pureté, avec les meilleurs ingrédients. Toutes les bières sont servies non filtrées, donc naturellement troubles. Qu'il s'agisse d'une bière blonde ou brune fraîchement tirée, d'une Hefeweizen, d'une IPA ou des bières de saison, il y en a pour tous les goûts.</p><p>Au restaurant du Braunen Hirsch, les clients peuvent non seulement déguster les bières de Sophienhof, mais aussi une cuisine traditionnelle avec des spécialités de Thuringe, de copieux plats de gibier et des plats régionaux de saison dans une atmosphère confortable, rustique et moderne - en été, ils aiment se retrouver dans le grand Biergarten. Le week-end, l'équipe vous gâte avec des buffets à thème changeants. </p><p>Que ce soit pour des vacances dans le Harz ou pour une pause culinaire loin du quotidien, tout le monde fait l'expérience de l'hospitalité familiale au Braunen Hirsch. Le Braugasthof est situé dans le village de montagne de Sophienhof, entouré de forêts et de prairies, ce qui en fait un lieu idyllique pour une excursion à vélo ou une randonnée. Un voyage à bord d'une locomotive à vapeur historique des chemins de fer à voie étroite du Harz, qui s'arrête également à Sophienhof sur son chemin vers le Brocken, est également une expérience particulière. Le Braune Hirsch propose également une offre complète d'hébergement en chambres d'hôtel et en maisons de vacances.</p>
Der Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch in Sophienhof hat eine ganz besondere Hausmarke: In der hauseigenen Brauerei stellt Familie Kuche verschiedene Bierspezialitäten her, nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, mit besten Zutaten. Alle Biere werden unfiltriert, also naturtrüb ausgeschenkt. Ob ein frisch gezapftes Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA oder die Saisonbiere - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Im Restaurant des Braunen Hirschs können die Gäste nicht nur die Sophienhofer Biere genießen, sondern auch traditionelle Küche mit Thüringer Spezialitäten, herzhaften Wildspeisen und saisonalen regionalen Gerichten in gemütlicher, rustikal-moderner Atmosphäre - im Sommer gern im großen Biergarten. An den Wochenenden verwöhnt das Team mit wechselnden Themenbuffets. Ob bei einem Urlaub im Harz oder einer kulinarischen Auszeit vom Alltag, im Braunen Hirsch erlebt jeder familiäre Gastlichkeit. Der Erlebnis-Braugasthof liegt idyllisch im Harzer Bergdorf Sophienhof, umgeben von Wäldern und Wiesen und bietet sich damit auch für einen Ausflug mit dem Rad oder einer Wanderung an. Ein besonderes Erlebnis ist auch die Fahrt mit einer historischen Dampflok der Harzer Schmalspurbahnen, die auf ihrem Weg zum Brocken auch in Sophienhof hält. Der Braune Hirsch bietet auch ein umfassendes Übernachtungsangebot in Hotelzimmern und Ferienhäusern.
L'Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch à Sophienhof a une marque maison très particulière : dans sa propre brasserie, la famille Kuche produit différentes spécialités de bière, brassées selon la loi allemande de pureté, avec les meilleurs ingrédients. Toutes les bières sont servies non filtrées, donc naturellement troubles. Qu'il s'agisse d'une bière blonde ou brune fraîchement tirée, d'une Hefeweizen, d'une IPA ou des bières de saison, il y en a pour tous les goûts. Au restaurant du Braunen Hirsch, les clients peuvent non seulement déguster les bières de Sophienhof, mais aussi une cuisine traditionnelle avec des spécialités de Thuringe, de copieux plats de gibier et des plats régionaux de saison dans une atmosphère confortable, rustique et moderne - en été, ils aiment se retrouver dans le grand Biergarten. Le week-end, l'équipe vous gâte avec des buffets à thème changeants. Que ce soit pour des vacances dans le Harz ou pour une pause culinaire loin du quotidien, tout le monde fait l'expérience de l'hospitalité familiale au Braunen Hirsch. Le Braugasthof est situé dans le village de montagne de Sophienhof, entouré de forêts et de prairies, ce qui en fait un lieu idyllique pour une excursion à vélo ou une randonnée. Un voyage à bord d'une locomotive à vapeur historique des chemins de fer à voie étroite du Harz, qui s'arrête également à Sophienhof sur son chemin vers le Brocken, est également une expérience particulière. Le Braune Hirsch propose également une offre complète d'hébergement en chambres d'hôtel et en maisons de vacances.
The Brauner Hirsch adventure brewery inn in Sophienhof has a very special house brand: In its own brewery, the Kuche family produces various beer specialties, brewed according to the German Purity Law, with the best ingredients. All beers are served unfiltered, i.e. naturally cloudy. Whether a freshly tapped Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA or the seasonal beers - there is something for every taste. In the restaurant of the Braunen Hirsch, guests can enjoy not only the Sophienhofer beers, but also traditional cuisine with Thuringian specialties, hearty game dishes and seasonal regional dishes in a cozy, rustic-modern atmosphere - in the summer gladly in the large beer garden. On weekends, the team spoils you with changing theme buffets. Whether on a vacation in the Harz Mountains or a culinary break from everyday life, everyone experiences family hospitality at the Braunen Hirsch. The Erlebnis-Braugasthof is idyllically located in the Harz mountain village of Sophienhof, surrounded by forests and meadows and is thus also ideal for a trip by bike or hiking. A special experience is also a ride on a historic steam locomotive of the Harzer Schmalspurbahnen, which also stops in Sophienhof on its way to the Brocken. The Braune Hirsch also offers a comprehensive range of accommodation in hotel rooms and vacation homes.
<p>Der Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch in Sophienhof hat eine ganz besondere Hausmarke: In der hauseigenen Brauerei stellt Familie Kuche verschiedene Bierspezialitäten her, nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, mit besten Zutaten. Alle Biere werden unfiltriert, also naturtrüb ausgeschenkt. Ob ein frisch gezapftes Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA oder die Saisonbiere - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.</p><p>Im Restaurant des Braunen Hirschs können die Gäste nicht nur die Sophienhofer Biere genießen, sondern auch traditionelle Küche mit Thüringer Spezialitäten, herzhaften Wildspeisen und saisonalen regionalen Gerichten in gemütlicher, rustikal-moderner Atmosphäre - im Sommer gern im großen Biergarten. An den Wochenenden verwöhnt das Team mit wechselnden Themenbuffets. </p><p>Ob bei einem Urlaub im Harz oder einer kulinarischen Auszeit vom Alltag, im Braunen Hirsch erlebt jeder familiäre Gastlichkeit. Der Erlebnis-Braugasthof liegt idyllisch im Harzer Bergdorf Sophienhof, umgeben von Wäldern und Wiesen und bietet sich damit auch für einen Ausflug mit dem Rad oder einer Wanderung an. Ein besonderes Erlebnis ist auch die Fahrt mit einer historischen Dampflok der Harzer Schmalspurbahnen, die auf ihrem Weg zum Brocken auch in Sophienhof hält. Der Braune Hirsch bietet auch ein umfassendes Übernachtungsangebot in Hotelzimmern und Ferienhäusern.</p>
<p>The Brauner Hirsch adventure brewery inn in Sophienhof has a very special house brand: In its own brewery, the Kuche family produces various beer specialties, brewed according to the German Purity Law, with the best ingredients. All beers are served unfiltered, i.e. naturally cloudy. Whether a freshly tapped Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA or the seasonal beers - there is something for every taste.</p><p>In the restaurant of the Braunen Hirsch, guests can enjoy not only the Sophienhofer beers, but also traditional cuisine with Thuringian specialties, hearty game dishes and seasonal regional dishes in a cozy, rustic-modern atmosphere - in the summer gladly in the large beer garden. On weekends, the team spoils you with changing theme buffets. </p><p>Whether on a vacation in the Harz Mountains or a culinary break from everyday life, everyone experiences family hospitality at the Braunen Hirsch. The Erlebnis-Braugasthof is idyllically located in the Harz mountain village of Sophienhof, surrounded by forests and meadows and is thus also ideal for a trip by bike or hiking. A special experience is also a ride on a historic steam locomotive of the Harzer Schmalspurbahnen, which also stops in Sophienhof on its way to the Brocken. The Braune Hirsch also offers a comprehensive range of accommodation in hotel rooms and vacation homes.</p>
<p>L'Erlebnis-Braugasthof Brauner Hirsch à Sophienhof a une marque maison très particulière : dans sa propre brasserie, la famille Kuche produit différentes spécialités de bière, brassées selon la loi allemande de pureté, avec les meilleurs ingrédients. Toutes les bières sont servies non filtrées, donc naturellement troubles. Qu'il s'agisse d'une bière blonde ou brune fraîchement tirée, d'une Hefeweizen, d'une IPA ou des bières de saison, il y en a pour tous les goûts.</p><p>Au restaurant du Braunen Hirsch, les clients peuvent non seulement déguster les bières de Sophienhof, mais aussi une cuisine traditionnelle avec des spécialités de Thuringe, de copieux plats de gibier et des plats régionaux de saison dans une atmosphère confortable, rustique et moderne - en été, ils aiment se retrouver dans le grand Biergarten. Le week-end, l'équipe vous gâte avec des buffets à thème changeants. </p><p>Que ce soit pour des vacances dans le Harz ou pour une pause culinaire loin du quotidien, tout le monde fait l'expérience de l'hospitalité familiale au Braunen Hirsch. Le Braugasthof est situé dans le village de montagne de Sophienhof, entouré de forêts et de prairies, ce qui en fait un lieu idyllique pour une excursion à vélo ou une randonnée. Un voyage à bord d'une locomotive à vapeur historique des chemins de fer à voie étroite du Harz, qui s'arrête également à Sophienhof sur son chemin vers le Brocken, est également une expérience particulière. Le Braune Hirsch propose également une offre complète d'hébergement en chambres d'hôtel et en maisons de vacances.</p>