Des voûtes vieilles de plus de 700 ans ! Un monde presque oublié ! L'origine de ce système de voûtes souterraines remonte au 13e siècle. Les caves voûtées du quartier de Tiefer Keller ont survécu aux incendies, à l'essor et au déclin économique et culturel de la ville et même à la démolition de la vieille ville à l'époque socialiste. Elles comptent ainsi parmi les plus anciennes constructions de la ville. Les caves témoignent de la richesse de la ville marchande de Merseburg, de l'époque romane à la fin de l'époque baroque. Elles nous parlent d'une économie de stockage qui devait conserver au frais de grandes quantités de marchandises les plus diverses. Les propriétaires des caves à vin et à bière ont fait graver des initiales artistiques sur les arcs des portes en grès, dont certaines sont encore conservées aujourd'hui. Des escaliers plats facilitaient le transport des charges. Quatre niveaux d'altitude différents garantissaient des températures et des degrés d'humidité différents. Les vastes caves voûtées ont été conçues pour stocker des marchandises en nature. La glace de la Saale était prélevée en hiver et transférée dans les caves, où elle assurait une température de stockage idéale tout au long de l'année. Outre les marchandises locales comme le poisson, la viande et la bière, il était possible d'y stocker des marchandises suprarégionales, comme l'huile. Au fil du temps, les installations ont été agrandies et creusées de plus en plus profondément dans le sol. Ainsi, il est intéressant de constater que les caves les plus récentes se trouvent tout en bas et les plus anciennes tout en haut. Pour le transport de marchandises sur de longues distances, des possibilités de stockage au frais étaient en outre la base de relations économiques constantes à l'époque médiévale. Des marchandises avariées auraient interrompu, voire mis fin à ces relations. Située sur la Via Regia, la ville prospère de Merseburg a été pendant de nombreux siècles un important centre de transbordement de marchandises aux portes de la ville de Leipzig. On ressent cette importance à chaque pas que l'on fait dans ces chambres froides autrefois luxueuses, situées dans le labyrinthe sous la ville. Depuis des années, l'association artistique de Merseburg s'engage pour la conservation, l'extension et la mise en valeur de ce vaste site. Actuellement, il est donc possible de visiter les caves d'une largeur de 2 à 6 mètres dans le cadre d'une visite guidée sur une longueur totale de plus de 300 mètres. Les voûtes les plus hautes atteignent 2,70 mètres de hauteur. Le dégagement des voûtes a révélé une autre particularité : un puits au milieu de la cave. À l'avenir, des expositions d'art rempliront les caves profondes d'une nouvelle vie. Un arc habilement tendu entre l'histoire et la modernité, qui fera de votre visite une expérience inoubliable.
Vaults over 700 years old! An almost forgotten world! The origins of this underground vault system date back to the 13th century. The cellar vaults in the Tiefer Keller district have survived fires, the economic and cultural rise and fall of the city and even the demolition of the old town during the socialist era. This makes them some of the oldest buildings in the city. The cellars bear witness to Merseburg's rich trading history from the Romanesque to the late Baroque period. They tell us about a warehousing industry that had to keep large quantities of a wide variety of goods cool. The owners had the wine and beer cellars decorated with artistic initials carved into the sandstone door arches, some of which are still preserved today. Flat stairs made it easier to transport loads. Four different altitudes ensured different temperatures and degrees of humidity. The extensive vaulted cellars were used to store natural goods. The ice from the Saale river was harvested in winter and brought into the cellars, where it ensured ideal storage temperatures all year round. In addition to local goods such as fish, meat and beer, supra-regional goods such as oil could also be stored here. Over time, the facilities were extended and dug deeper into the ground. Interestingly, the youngest cellars are located at the bottom, while the oldest are at the top. In medieval times, refrigerated storage facilities were also the basis for constant economic relations when transporting goods over long distances. Spoiled goods would have interrupted, if not ended, these relationships. Situated on the Via Regia, the prosperous town of Merseburg was an important transhipment point for goods just outside the city of Leipzig for many centuries. You can sense this importance every time you walk through these once luxurious refrigerated chambers in the labyrinth beneath the city. For years, the Merseburg Art Association has been committed to the preservation, expansion and development of the extensive area. It is now possible to take a guided tour of the cellars, which are between 2 and 6 meters wide, over a total length of more than 300 meters. (Public tours are available every 1st Saturday of the month and group tours are possible at any time by arrangement). The highest vaults are up to 2.70 meters high. When uncovering the vaults, another special feature was revealed - a well in the middle of the cellar. In future, art exhibitions will fill the deep cellars with new life. A skillful bridge between history and modernity that will make your visit an unforgettable experience.
Über 700 Jahre alte Gewölbe! Eine fast vergessene Welt! Der Ursprung dieses unterirdischen Gewölbesystems geht bis in das 13. Jahrhundert zurück. Die Kellergewölbe im Quartier Tiefer Keller haben Feuersbrünste, wirtschaftlichen und kulturellen Auf- und Abstieg der Stadt und sogar den Flächenabriss der Altstadt in sozialistischer Zeit überlebt. Damit gehören sie zu den ältesten Bauwerken der Stadt. Die Keller sind Zeugnis der reichen Handelsstadt Merseburg von der Romanik bis zum Spätbarock. Sie berichten uns von einer Lagerwirtschaft, die große Mengen unterschiedlichster Waren kühl halten mussten. Die Wein- und Bierkeller ließen die Besitzer mit kunstvollen Initialen versehen, die in die Sandsteintürbögen gemeißelt wurden und teilweise heute noch erhalten sind. Flache Treppen erleichterten den Lastentransport. Vier unterschiedliche Höhenlagen gewährleisteten unterschiedliche Temperaturen und Feuchtigkeitsgrade. Angelegt wurden die weitläufigen Gewölbekeller als Naturalienlager. Das Eis der Saale wurde im Winter geschlagen und in die Keller verbracht, wo es das ganze Jahr über für ideale Lagertemperaturen sorgte. Hier konnten neben heimischen Waren wie Fisch, Fleisch und Bier auch überregionale Waren, wie beispielsweise Öl, gelagert werden. Im Laufe der Zeit wurden die Anlagen immer weiter ausgebaut und tiefer ins Erdreich gegraben. Somit befinden sich interessanterweise die jüngsten Keller ganz unten, die ältesten jedoch oben. Für einen Warentransport über weite Strecken waren in mittelalterlicher Zeit zudem kühlende Lagermöglichkeiten Grundlage für konstante Wirtschaftsbeziehungen. Verdorbene Ware hätte diese unterbrochen, wenn nicht gar beendet. An der Via Regia liegend, ist die wohlhabende Stadt Merseburg über viele Jahrhunderte hindurch ein wichtiger Warenumschlagplatz unmittelbar vor den Toren der Stadt Leipzig gewesen. Man spürt diese Bedeutung bei jedem Schritt durch diese einst luxuriösen Kühlkammern im Labyrinth unter der Stadt. Seit Jahren engagiert sich der Merseburger Kunstverein für den Erhalt, den Ausbau und die Erschließung des weitläufigen Areals. Gegenwärtig ist es somit möglich, im Rahmen eines geführten Rundganges auf einer Gesamtlänge von über 300 Metern die Keller mit Breiten zwischen 2 und 6 Metern zu besichtigen. (Öffentliche Führungen sind jeden 1. Samstag im Monat und Gruppenführungen jederzeit nach Absprache möglich.) Dabei weisen die höchsten Gewölbe Höhen bis zu 2,70 Metern auf. Beim Freilegen der Gewölbe kam eine weitere Besonderheit zum Vorschein - ein Brunnen mitten im Keller. In Zukunft werden Kunstausstellungen die Tiefen Keller mit neuem Leben füllen. Ein gekonnt gespannter Bogen zwischen Geschichte und Moderne, der Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lässt. Öffentliche Kellerführungen: jeden ersten Samstag im Monat um 14:30 Uhr Treffpunkt: Tiefer Keller 3 (Domgalerie) Gruppenführungen sind jederzeit nach Absprache möglich.