A feel-good place that combines history with lifestyle. Veste Heldburg - the famous Franconian luminary has significantly increased its appeal in the spring of 2023. For visitors who come to the history-steeped mountain every year to broaden their knowledge of history in the German Castle Museum located here, to listen to an interesting lecture or simply to let their gaze wander over the mystical Straufhain and the picturesque Gleichberge mountains, can now also look forward to a gastronomic gain: The castle restaurant "Helene" has now opened its doors and invites with fine dining offers to the table. The menu presents thereby above all Thuringian-Frankish courts of traditional kind, which - on it particularly value is attached - during the week exciting new interpretations are to experience. Always Sundays stand then roasts with dumplings on the program. Naturally also vegetarians come fully at their expense. With such a great castle "in the back" it may not remain naturally with a purely culinary offer. The fantastic ambience is to be used in the future above all also for weddings, class meetings and celebrations of all kinds, for which even the castle-own church hall can be used. By the way: The new restaurant on Heldburg's heights is named after Helene, baroness of Heldburg and wife of the theater duke of Meiningen, Georg II. She regularly stayed at the Veste, which was the secondary residence of the dukes of Saxe-Meiningen.

Un lieu de bien-être qui allie histoire et art de vivre. Veste Heldburg - le célèbre luminaire de Franconie a encore nettement augmenté son pouvoir d'attraction au printemps 2023. En effet, les visiteurs qui viennent chaque année sur cette montagne chargée d'histoire pour élargir leurs connaissances historiques dans le musée allemand des châteaux forts qui y est installé, pour écouter une conférence intéressante ou tout simplement pour laisser leur regard errer sur le mystique Straufhain et les pittoresques Gleichberge, peuvent désormais se réjouir d'un gain gastronomique : Le restaurant du château "Helene" a ouvert ses portes dès maintenant et propose des plats raffinés. La carte présente surtout des plats traditionnels de Thuringe et de Franconie, qui - on y attache une grande importance - doivent être réinterprétés de manière passionnante pendant la semaine. Le dimanche, des rôtis avec des boulettes sont au programme. Bien entendu, les végétariens y trouveront également leur compte. Avec un tel château "derrière", il est évident que l'offre ne peut pas rester purement culinaire. L'ambiance fantastique devrait à l'avenir pouvoir être utilisée pour des mariages, des réunions d'anciens élèves et des fêtes en tout genre, pour lesquelles il sera même possible d'utiliser la salle de l'église du château. D'ailleurs : Le nom du nouveau restaurant sur les hauteurs de Heldburg a été donné à Hélène, baronne de Heldburg et épouse du duc de Meiningen George II.

Ein Wohlfühlort, der Historie mit Lebensart verbindet. Veste Heldburg – die berühmte Fränkische Leuchte hat ihre Anziehungskraft im Frühjahr 2023 noch deutlich erhöht. Denn Besucher, die alljährlich auf den geschichtsträchtigen Berg kommen, um im hier beheimateten Deutschen Burgenmuseum ihre Geschichtskenntnisse zu erweitern, einem interessanten Vortrag zu lauschen oder einfach um ihre Blicke über den mystischen Straufhain und die malerischen Gleichberge schweifen zu lassen, dürfen sich nun auch über gastronomischen Zugewinn freuen: Das Burgrestaurant „Helene“ hat ab sofort seine Pforten geöffnet und lädt mit feinen Essensangeboten zu Tisch. Die Speisekarte präsentiert dabei vor allem thüringisch-fränkische Gerichte traditioneller Art, die – darauf wird besonders Wert gelegt – unter der Woche spannende Neuinterpretationen erfahren sollen. Immer sonntags stehen dann Braten mit Klößen auf dem Programm. Selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten. Mit einer solch tollen Burg „im Rücken“ darf es natürlich bei einem rein kulinarischen Angebot nicht bleiben. Das fantastische Ambiente soll zukünftig vor allem auch für Hochzeiten, Klassentreffen und Feiern aller Art genutzt werden können, wofür sogar der burgeigene Kirchensaal genutzt werden kann. Übrigens: Als Namenspatronin für das (barrierefreie) Restaurant auf Heldburgs Höhen steht Helene, Freifrau von Heldburg und Gattin des Meininger Theaterherzogs Georg II. Sie hielt sich regelmäßig auf der Veste auf, denn diese war der Nebenresidenz der Herzögen von Sachsen-Meiningen.

<h5>Ein Wohlfühlort, der Historie mit Lebensart verbindet.<br></h5><p>Veste Heldburg – die berühmte Fränkische Leuchte hat ihre Anziehungskraft im Frühjahr 2023 noch deutlich erhöht. Denn Besucher, die alljährlich auf den geschichtsträchtigen Berg kommen, um im hier beheimateten <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">Deutschen Burgenmuseum</a> ihre Geschichtskenntnisse zu erweitern, einem interessanten Vortrag zu lauschen oder einfach um ihre Blicke über den mystischen Straufhain und die malerischen Gleichberge schweifen zu lassen, dürfen sich nun auch über gastronomischen Zugewinn freuen:</p><p>Das <strong>Burgrestaurant „Helene“</strong> hat ab sofort seine Pforten geöffnet und lädt mit feinen Essensangeboten zu Tisch. Die Speisekarte präsentiert dabei vor allem <strong>thüringisch-fränkische Gerichte traditioneller Art</strong>, die – darauf wird besonders Wert gelegt – unter der Woche spannende Neuinterpretationen erfahren sollen. Immer sonntags stehen dann <strong>Braten mit Klößen</strong> auf dem Programm. Selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten.</p><p>Mit einer solch tollen Burg „im Rücken“ darf es natürlich bei einem rein kulinarischen Angebot nicht bleiben. Das fantastische Ambiente soll zukünftig vor allem auch für <strong>Hochzeiten, Klassentreffen und Feiern</strong> aller Art genutzt werden können, wofür sogar der burgeigene Kirchensaal genutzt werden kann.</p><p><strong><u>Übrigens:</u></strong> Als Namenspatronin für das (barrierefreie) Restaurant auf Heldburgs Höhen steht Helene, Freifrau von Heldburg und Gattin des Meininger Theaterherzogs Georg II. &nbsp;Sie hielt sich regelmäßig auf der Veste auf, denn diese war der Nebenresidenz der Herzögen von Sachsen-Meiningen.</p>
<h5>A feel-good place that combines history with lifestyle.</h5><p></p><p>Veste Heldburg - the famous Franconian luminary has significantly increased its appeal in the spring of 2023. For visitors who come to the history-steeped mountain every year to broaden their knowledge of history in the <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">German Castle Museum</a> located here, to listen to an interesting lecture or simply to let their gaze wander over the mystical Straufhain and the picturesque Gleichberge mountains, can now also look forward to a gastronomic gain:</p><p>The <strong>castle restaurant "Helene"</strong> has now opened its doors and invites with fine dining offers to the table. The menu presents thereby above all <strong>Thuringian-Frankish courts of traditional kind</strong>, which - on it particularly value is attached - during the week exciting new interpretations are to experience. Always Sundays stand then <strong>roasts with dumplings</strong> on the program. Naturally also vegetarians come fully at their expense.</p><p>With such a great castle "in the back" it may not remain naturally with a purely culinary offer. The fantastic ambience is to be used in the future above all also for <strong>weddings, class meetings and celebrations</strong> of all kinds, for which even the castle-own church hall can be used.</p><p><strong><u>By the way:</u></strong> The new restaurant on Heldburg's heights is named after Helene, baroness of Heldburg and wife of the theater duke of Meiningen, Georg II. She regularly stayed at the Veste, which was the secondary residence of the dukes of Saxe-Meiningen.</p>
<h5>Un lieu de bien-être qui allie histoire et art de vivre.</h5><p></p><p>Veste Heldburg - le célèbre luminaire de Franconie a encore nettement augmenté son pouvoir d'attraction au printemps 2023. En effet, les visiteurs qui viennent chaque année sur cette montagne chargée d'histoire pour élargir leurs connaissances historiques dans le <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">musée allemand des châteaux forts</a> qui y est installé, pour écouter une conférence intéressante ou tout simplement pour laisser leur regard errer sur le mystique Straufhain et les pittoresques Gleichberge, peuvent désormais se réjouir d'un gain gastronomique :</p><p>Le <strong>restaurant du château "Helene"</strong> a ouvert ses portes dès maintenant et propose des plats raffinés. La carte présente surtout <strong>des plats traditionnels de Thuringe et de Franconie</strong>, qui - on y attache une grande importance - doivent être réinterprétés de manière passionnante pendant la semaine. Le dimanche, <strong>des rôtis avec des boulettes</strong> sont au programme. Bien entendu, les végétariens y trouveront également leur compte.</p><p>Avec un tel château "derrière", il est évident que l'offre ne peut pas rester purement culinaire. L'ambiance fantastique devrait à l'avenir pouvoir être utilisée pour <strong>des mariages, des réunions d'anciens élèves et des fêtes</strong> en tout genre, pour lesquelles il sera même possible d'utiliser la salle de l'église du château.</p><p><strong><u>D'ailleurs :</u></strong> Le nom du nouveau restaurant sur les hauteurs de Heldburg a été donné à Hélène, baronne de Heldburg et épouse du duc de Meiningen George II.</p>

A feel-good place that combines history with lifestyle. Veste Heldburg - the famous Franconian luminary has significantly increased its appeal in the spring of 2023. For visitors who come to the history-steeped mountain every year to broaden their knowledge of history in the German Castle Museum located here, to listen to an interesting lecture or simply to let their gaze wander over the mystical Straufhain and the picturesque Gleichberge mountains, can now also look forward to a gastronomic gain: The castle restaurant "Helene" has now opened its doors and invites with fine dining offers to the table. The menu presents thereby above all Thuringian-Frankish courts of traditional kind, which - on it particularly value is attached - during the week exciting new interpretations are to experience. Always Sundays stand then roasts with dumplings on the program. Naturally also vegetarians come fully at their expense. With such a great castle "in the back" it may not remain naturally with a purely culinary offer. The fantastic ambience is to be used in the future above all also for weddings, class meetings and celebrations of all kinds, for which even the castle-own church hall can be used. By the way: The new restaurant on Heldburg's heights is named after Helene, baroness of Heldburg and wife of the theater duke of Meiningen, Georg II. She regularly stayed at the Veste, which was the secondary residence of the dukes of Saxe-Meiningen.

Un lieu de bien-être qui allie histoire et art de vivre. Veste Heldburg - le célèbre luminaire de Franconie a encore nettement augmenté son pouvoir d'attraction au printemps 2023. En effet, les visiteurs qui viennent chaque année sur cette montagne chargée d'histoire pour élargir leurs connaissances historiques dans le musée allemand des châteaux forts qui y est installé, pour écouter une conférence intéressante ou tout simplement pour laisser leur regard errer sur le mystique Straufhain et les pittoresques Gleichberge, peuvent désormais se réjouir d'un gain gastronomique : Le restaurant du château "Helene" a ouvert ses portes dès maintenant et propose des plats raffinés. La carte présente surtout des plats traditionnels de Thuringe et de Franconie, qui - on y attache une grande importance - doivent être réinterprétés de manière passionnante pendant la semaine. Le dimanche, des rôtis avec des boulettes sont au programme. Bien entendu, les végétariens y trouveront également leur compte. Avec un tel château "derrière", il est évident que l'offre ne peut pas rester purement culinaire. L'ambiance fantastique devrait à l'avenir pouvoir être utilisée pour des mariages, des réunions d'anciens élèves et des fêtes en tout genre, pour lesquelles il sera même possible d'utiliser la salle de l'église du château. D'ailleurs : Le nom du nouveau restaurant sur les hauteurs de Heldburg a été donné à Hélène, baronne de Heldburg et épouse du duc de Meiningen George II.

Ein Wohlfühlort, der Historie mit Lebensart verbindet. Veste Heldburg – die berühmte Fränkische Leuchte hat ihre Anziehungskraft im Frühjahr 2023 noch deutlich erhöht. Denn Besucher, die alljährlich auf den geschichtsträchtigen Berg kommen, um im hier beheimateten Deutschen Burgenmuseum ihre Geschichtskenntnisse zu erweitern, einem interessanten Vortrag zu lauschen oder einfach um ihre Blicke über den mystischen Straufhain und die malerischen Gleichberge schweifen zu lassen, dürfen sich nun auch über gastronomischen Zugewinn freuen: Das Burgrestaurant „Helene“ hat ab sofort seine Pforten geöffnet und lädt mit feinen Essensangeboten zu Tisch. Die Speisekarte präsentiert dabei vor allem thüringisch-fränkische Gerichte traditioneller Art, die – darauf wird besonders Wert gelegt – unter der Woche spannende Neuinterpretationen erfahren sollen. Immer sonntags stehen dann Braten mit Klößen auf dem Programm. Selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten. Mit einer solch tollen Burg „im Rücken“ darf es natürlich bei einem rein kulinarischen Angebot nicht bleiben. Das fantastische Ambiente soll zukünftig vor allem auch für Hochzeiten, Klassentreffen und Feiern aller Art genutzt werden können, wofür sogar der burgeigene Kirchensaal genutzt werden kann. Übrigens: Als Namenspatronin für das (barrierefreie) Restaurant auf Heldburgs Höhen steht Helene, Freifrau von Heldburg und Gattin des Meininger Theaterherzogs Georg II. Sie hielt sich regelmäßig auf der Veste auf, denn diese war der Nebenresidenz der Herzögen von Sachsen-Meiningen.

<h5>Ein Wohlfühlort, der Historie mit Lebensart verbindet.<br></h5><p>Veste Heldburg – die berühmte Fränkische Leuchte hat ihre Anziehungskraft im Frühjahr 2023 noch deutlich erhöht. Denn Besucher, die alljährlich auf den geschichtsträchtigen Berg kommen, um im hier beheimateten <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">Deutschen Burgenmuseum</a> ihre Geschichtskenntnisse zu erweitern, einem interessanten Vortrag zu lauschen oder einfach um ihre Blicke über den mystischen Straufhain und die malerischen Gleichberge schweifen zu lassen, dürfen sich nun auch über gastronomischen Zugewinn freuen:</p><p>Das <strong>Burgrestaurant „Helene“</strong> hat ab sofort seine Pforten geöffnet und lädt mit feinen Essensangeboten zu Tisch. Die Speisekarte präsentiert dabei vor allem <strong>thüringisch-fränkische Gerichte traditioneller Art</strong>, die – darauf wird besonders Wert gelegt – unter der Woche spannende Neuinterpretationen erfahren sollen. Immer sonntags stehen dann <strong>Braten mit Klößen</strong> auf dem Programm. Selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten.</p><p>Mit einer solch tollen Burg „im Rücken“ darf es natürlich bei einem rein kulinarischen Angebot nicht bleiben. Das fantastische Ambiente soll zukünftig vor allem auch für <strong>Hochzeiten, Klassentreffen und Feiern</strong> aller Art genutzt werden können, wofür sogar der burgeigene Kirchensaal genutzt werden kann.</p><p><strong><u>Übrigens:</u></strong> Als Namenspatronin für das (barrierefreie) Restaurant auf Heldburgs Höhen steht Helene, Freifrau von Heldburg und Gattin des Meininger Theaterherzogs Georg II. &nbsp;Sie hielt sich regelmäßig auf der Veste auf, denn diese war der Nebenresidenz der Herzögen von Sachsen-Meiningen.</p>
<h5>A feel-good place that combines history with lifestyle.</h5><p></p><p>Veste Heldburg - the famous Franconian luminary has significantly increased its appeal in the spring of 2023. For visitors who come to the history-steeped mountain every year to broaden their knowledge of history in the <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">German Castle Museum</a> located here, to listen to an interesting lecture or simply to let their gaze wander over the mystical Straufhain and the picturesque Gleichberge mountains, can now also look forward to a gastronomic gain:</p><p>The <strong>castle restaurant "Helene"</strong> has now opened its doors and invites with fine dining offers to the table. The menu presents thereby above all <strong>Thuringian-Frankish courts of traditional kind</strong>, which - on it particularly value is attached - during the week exciting new interpretations are to experience. Always Sundays stand then <strong>roasts with dumplings</strong> on the program. Naturally also vegetarians come fully at their expense.</p><p>With such a great castle "in the back" it may not remain naturally with a purely culinary offer. The fantastic ambience is to be used in the future above all also for <strong>weddings, class meetings and celebrations</strong> of all kinds, for which even the castle-own church hall can be used.</p><p><strong><u>By the way:</u></strong> The new restaurant on Heldburg's heights is named after Helene, baroness of Heldburg and wife of the theater duke of Meiningen, Georg II. She regularly stayed at the Veste, which was the secondary residence of the dukes of Saxe-Meiningen.</p>
<h5>Un lieu de bien-être qui allie histoire et art de vivre.</h5><p></p><p>Veste Heldburg - le célèbre luminaire de Franconie a encore nettement augmenté son pouvoir d'attraction au printemps 2023. En effet, les visiteurs qui viennent chaque année sur cette montagne chargée d'histoire pour élargir leurs connaissances historiques dans le <a href="https://www.thueringer-wald.com/resources?otg-node-id=400256694481-ygbq" rel="noopener noreferrer nofollow">musée allemand des châteaux forts</a> qui y est installé, pour écouter une conférence intéressante ou tout simplement pour laisser leur regard errer sur le mystique Straufhain et les pittoresques Gleichberge, peuvent désormais se réjouir d'un gain gastronomique :</p><p>Le <strong>restaurant du château "Helene"</strong> a ouvert ses portes dès maintenant et propose des plats raffinés. La carte présente surtout <strong>des plats traditionnels de Thuringe et de Franconie</strong>, qui - on y attache une grande importance - doivent être réinterprétés de manière passionnante pendant la semaine. Le dimanche, <strong>des rôtis avec des boulettes</strong> sont au programme. Bien entendu, les végétariens y trouveront également leur compte.</p><p>Avec un tel château "derrière", il est évident que l'offre ne peut pas rester purement culinaire. L'ambiance fantastique devrait à l'avenir pouvoir être utilisée pour <strong>des mariages, des réunions d'anciens élèves et des fêtes</strong> en tout genre, pour lesquelles il sera même possible d'utiliser la salle de l'église du château.</p><p><strong><u>D'ailleurs :</u></strong> Le nom du nouveau restaurant sur les hauteurs de Heldburg a été donné à Hélène, baronne de Heldburg et épouse du duc de Meiningen George II.</p>

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