Silbitz liegt zwischen Bad Köstritz und Crossen, direkt am Elsterradweg. Herzlichkeit und Gemütlichkeit stehen bei uns hoch im Kurs - alles ist mit viel Liebe zubereitet und verpackt. Bei uns erwartet Euch lecker hausgebackener Kuchen, Eingewecktes und Hausgemachtes im Original Weckglas, ganz wie zu Omas Zeiten. Ob süß oder herzhaft entscheidet Ihr. Wir backen unseren Kuchen ausschließlich selbst und immer mit ausgesuchten Zutaten, Bio-Dinkelmehl, mit den Urgetreiden Emmer und Einkorn (vom Biohof Petruschke) - und Eiern von glücklichen Hühnern (vom Nachbarn oder vom Biohof Meister in Cretzschwitz). Lasst Euch verzaubern, überraschen und genießt Ruhe und Zeit bei einem Stück Kuchen, einer Tasse frisch gemahlenem Kaffee und stöbert vielleicht danach noch in unserem Lädchen in Crossen - unser Genussladen in der Hauptstraße 13. Wir freuen uns auf Euch!
Silbitz est situé entre Bad Köstritz et Crossen, directement sur la piste cyclable de l'Elster. Chez nous, la cordialité et la convivialité sont à l'honneur : tout est préparé et emballé avec beaucoup d'amour. Vous trouverez chez nous de délicieux gâteaux faits maison, des conserves et des produits maison dans des bocaux Weck originaux, comme au temps de nos grands-mères. À vous de choisir entre sucré ou salé. Nous préparons nos gâteaux exclusivement nous-mêmes et toujours avec des ingrédients sélectionnés, de la farine d'épeautre biologique, des céréales anciennes comme l'amidonnier et l'engrain (provenant de la ferme biologique Petruschke) et des œufs de poules élevées en plein air (provenant de notre voisin ou de la ferme biologique Meister à Cretzschwitz). Laissez-vous envoûter, surprendre et profitez du calme et du temps qui passe autour d'une part de gâteau, d'une tasse de café fraîchement moulu, puis venez peut-être faire un tour dans notre boutique à Crossen, notre magasin de délices situés au 13 de la Hauptstraße. Nous nous réjouissons de vous accueillir !
Silbitz is located between Bad Köstritz and Crossen, directly on the Elsterradweg cycle path. Warmth and comfort are very important to us—everything is prepared and packaged with love. You can expect delicious homemade cakes, preserves, and homemade goods in original Weck jars, just like in grandma's day. You decide whether you want sweet or savory. We bake all our cakes ourselves, always using selected ingredients, organic spelt flour, ancient grains such as emmer and einkorn (from the Petruschke organic farm), and eggs from happy chickens (from our neighbors or the Meister organic farm in Cretzschwitz). Let yourself be enchanted and surprised, and enjoy some peace and quiet with a slice of cake and a cup of freshly ground coffee. Afterwards, why not browse our little shop in Crossen – our gourmet store at Hauptstraße 13. We look forward to seeing you!