About: Thuringian Dumpling Museum, Thüringer Kloß-Welt Heichelheim

A dumpling experience north of Weimar The unmistakable taste of the Thuringian classic awaits visitors at Kloßwelt Heichelheim. Cameras have been installed at selected production sites so that visitors can gain a direct insight into the traditional and elaborate production of the Thuringian national dish via Kloß-TV. In addition, seminars or training courses can be booked all year round in the dumpling forum for up to 80 people and in the dumpling cooking school, or potato pancake school you will learn to prepare the Thuringian classics perfectly yourself. Experiences for the little guests In the children's cooking studio of the "Children's Dumpling World" the little ones can cook their own dumplings or play in the "Children's Crawling Dumpling Box". In addition, the old-timer exhibition with the "dumpling mobile" and the ice cream museum attract visitors. Delicacies from the dumpling factory The Heichelheimer Kloßmarie invites you to the factory outlet in the Alte Thüringer Kloßmanufaktur: with dumpling and potato specialties, ice cream classics and Thuringian specialties directly from the manufacturer. The first big appetite can be satisfied in the potato and dumpling snack of Café Klößchen.

Ein kloßartiges Erlebnis nördlich von Weimar  Der unverwechselbare Geschmack des Thüringer Klassikers erwartet Besucher in der Kloßwelt Heichelheim. An ausgewählten Standorten der Produktion sind Kameras installiert, sodass man über Kloß-TV direkten Einblick in die traditionelle und aufwendige Herstellung des Thüringer Nationalgerichtes erhält. Zudem können ganzjährig Seminare oder Schulungen im Kloß-Forum für bis zu 80 Menschen gebucht werden und in der Kloß-Kochschule, oder Kartoffelpuffer-Schule erlernen Sie die thüringischen Klassiker perfekt selbst zuzubereiten.  Erlebnisse für die kleinen Gäste Im Kinder-Kochstudio der “Kinder-Kloß-Welt” können die Kleinen selbst Klöße kochen oder in der “Kinder-Krabbel-Kloß-Kiste” spielen. Außerdem locken die Oldtimerausstellung mit dem “Kloß-Mobile” und das Speiseeis-Museum.  Köstlichkeiten aus der Kloßmanufaktur Die Heichelheimer Kloßmarie lädt in den Werksverkauf in die Alte Thüringer Kloßmanufaktur ein: mit Kloß- und Kartoffelspezialitäten, Eiscreme-Klassikern und Thüringer Spezialitäten direkt vom Hersteller. Im Kartoffel- und Kloßimbiss des Café Klößchen kann der erste große Appetit gestillt werden.

Une expérience de boulette au nord de Weimar Le goût incomparable de ce classique thuringien attend les visiteurs dans le monde des boulettes de Heichelheim. Des caméras ont été installées à certains endroits de la production, ce qui permet de découvrir directement la fabrication traditionnelle et complexe du plat national de Thuringe via la Kloß-TV. En outre, il est possible de réserver toute l'année des séminaires ou des formations au forum des boulettes pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes, et l'école de cuisine des boulettes ou l'école des pommes de terre frites vous apprend à préparer vous-même à la perfection ces classiques thuringiens. Expériences pour les petits hôtes Dans le studio de cuisine pour enfants du "Kinder-Kloß-Welt", les petits peuvent cuisiner eux-mêmes des boulettes ou jouer dans la "Kinder-Krabbel-Kloß-Kiste". En outre, l'exposition de voitures anciennes avec la "Kloß-Mobile" et le musée de la glace attirent les visiteurs. Délices de la manufacture de boulettes La "Kloßmarie" de Heichelheim invite à son magasin d'usine dans l'ancienne manufacture de boulettes de Thuringe : avec des spécialités de boulettes et de pommes de terre, des classiques de la crème glacée et des spécialités thuringiennes directement du fabricant. Le premier gros appétit peut être comblé dans le snack de pommes de terre et de boulettes du Café Klößchen.